【青春匠心】潘銀平：酸湯紅艷 “煮沸”生活
酸甜苦辣咸，是中國飲食的傳統五味。而在我國貴州的苗族同胞看來，酸就是人間至味，對其鐘愛有加。貴州省黔東南州凱裡市的苗族廚師潘銀平，愛酸的味道，做酸的味道，推廣酸的味道，讓越來越多的人愛上苗族這份獨特的味道。
青春匠心
【青春匠心】17歲冠軍姚妮君：青春色彩裝點夢想櫥窗
在前不久落下帷幕的全國第二屆技能大賽“商品展示技術項目”中，來自廣東肇慶的17歲姑娘姚妮君，一路過關斬將獲得冠軍。她用一雙巧手塗抹青春色彩，裝點著夢想的櫥窗。
【青春匠心】“豆腐小哥”用誠心做出“老”豆腐
青春投身特色產業，匠心根植鄉村振興。進入系列報道《青春匠心》。山東濟南的95後小夥兒李碩，在大學畢業後回到傢鄉創業，把有著兩百多年歷史的酸漿豆腐玩出瞭“新花樣”，讓這門老手藝得到瞭傳承、還煥發出瞭新生機。
【青春匠心】江藝松：更美的味道在下一次
閩菜，是中國八大菜系之一，經過多年的發展，逐漸形成瞭福州、閩南、閩西三種流派。其中，閩南流派以海鮮為主，講究時令，口味清鮮淡爽。當然，不同的閩菜師傅，也都有自己獨到的理解。接下來，我們帶您去認識一位福建廈門的95後閩菜廚師——江藝松。他的理解就是，更美的味道，永遠都在下一次。
青春匠心｜“00後”女孩劉欣茹：持之以恒 懷揣“甜蜜”夢想
匠心成就夢想，奮鬥點亮青春，進入系列報道《青春匠心》。糖藝是西點行業中的一項特殊工藝，將糖類經過熬煮、加熱成型、藝術組合等，制作成食用性與觀賞性兼具的作品。來自江蘇常州的劉欣茹就憑借精湛的技藝，在第二屆全國技能大賽中獲得糖藝西點制作項目第一名。對於未來，她又給自己設定瞭通往世界大賽舞臺的目標。
【青春匠心】郭邦昊：“智”勝藍天 有勇有謀
青春奉獻祖國山河，匠心鑄就鐵血忠魂。人民空軍的先輩曾依靠“空中拼刺刀”的精神，為戰鬥撐起一片天。和平年代，這一敢打敢拼的傳統在空軍延續，對此，一位由空軍航空大學與清華大學聯合培養的“90後”飛行員郭邦昊有瞭更多的思考。
【青春匠心】范海波：農機“小專傢” 田間“老師傅”
技能型人才是乡村振兴的有力支撑。他们凭借过硬的技术，扎根田间地头助农增收，范海波就是其中的一员，他不仅是一名汽修师傅，也是一名农机修理方面的老师。
青春匠心：熱氣升騰 蒸蒸日上
青春点亮中国年味儿，匠心酿造中华美食。继续系列报道“青春匠心”。蒸，是我国多地传统而常见的烹饪方式，看似简单平淡，却最能保留食物的原汁原味。春节期间，各种蒸制的美食带给我们味蕾的享受，也承载着蒸蒸日上的美好寓意。
