青春匠心
【青春匠心】張謙:學以致用 享受拆裝之間的樂趣
山東25歲小夥張謙,他雖然有四級視力殘疾,但卻喜歡拆裝機電設備,通過學習機電一體化技術,從一名職業院校學生到全國技術能手,再到職業院校教師,實現瞭人生中一次又一次“蝶變”。
【青春匠心】香港女孩鄭紫欣:學化學 做靚食
系列報道《青春匠心》帶您走進香港街頭一傢小小的西餐廳,店面不大,卻溫馨愜意,菜品不僅好吃,還好看。這裡的老板兼主廚是一位28歲的香港女孩,畢業於化學系的她,一心要用精致的美食打動味蕾、撫慰人心。
【青春匠心】潘銀平:酸湯紅艷 “煮沸”生活
酸甜苦辣咸,是中國飲食的傳統五味。而在我國貴州的苗族同胞看來,酸就是人間至味,對其鐘愛有加。貴州省黔東南州凱裡市的苗族廚師潘銀平,愛酸的味道,做酸的味道,推廣酸的味道,讓越來越多的人愛上苗族這份獨特的味道。
青春匠心·95後新農人“蟹”逅理想
青春投身特色產業,匠心根植鄉村振興。進入系列報道《青春匠心》。走出校門跨進農門,在浙江湖州南潯,95後新農人賀成林懷著一腔熱忱,在太湖之濱養起瞭螃蟹,從血本無歸到如今的養蟹“探路者”,這位大膽的年輕人,用敢拼敢想敢幹的精神,趟出瞭一條養蟹的致富路。
苦練成就砌築冠軍 24歲小夥憑一技之長投入國傢建設 綻放青春光芒
近日,在第二屆全國技能大賽中,來自湖南的24歲選手羅傑憑借精湛的技法一舉奪得砌築項目的金牌。在羅傑看來,自己就是一位磚瓦匠,建房子不僅是一門技術,還是一門藝術。
青春匠心丨甜甜蜜蜜“粘”住好運
青春点亮中国年味儿,匠心酿造中华美食,进入系列报道《青春匠心》。在中国人的过年仪式感必备清单中,甜食必不可少。因为糖代表甜,寓意新的一年,生活甜甜蜜蜜。再克制不喜欢吃甜的人,过年也会破个例。
青春匠心:熱氣升騰 蒸蒸日上
青春点亮中国年味儿,匠心酿造中华美食。继续系列报道“青春匠心”。蒸,是我国多地传统而常见的烹饪方式,看似简单平淡,却最能保留食物的原汁原味。春节期间,各种蒸制的美食带给我们味蕾的享受,也承载着蒸蒸日上的美好寓意。
【青春匠心】“豆腐小哥”用誠心做出“老”豆腐
青春投身特色產業,匠心根植鄉村振興。進入系列報道《青春匠心》。山東濟南的95後小夥兒李碩,在大學畢業後回到傢鄉創業,把有著兩百多年歷史的酸漿豆腐玩出瞭“新花樣”,讓這門老手藝得到瞭傳承、還煥發出瞭新生機。