餐飲帶動假日消費強勁增長 重點餐飲企業銷售額同比增長36.9%
商務部消息，今年“五一”假期首日，居民出行意願強烈，消費熱情高漲，消費市場大幅升溫。據商務部監測，全國重點零售和餐飲企業銷售額同比增長21.4%。其中，餐飲休閑類消費大幅攀升，重點餐飲企業銷售額同比增長36.9%。
餐飲
市場監管總局：推動建立防范外賣食品浪費長效機制
市場監管總局網監司司長龐錦6日介紹，截至2022年12月，我國外賣用戶達5.2億，網絡餐飲平臺成為制止餐飲浪費的重要環節。市場監管總局將進一步發揮平臺示范引領作用，推動建立防范外賣食品浪費長效機制。
5月零售業景氣指數達51.1% 連續5個月保持在榮枯線以上
（記者王珂）中國商業聯合會近日發佈5月份中國零售業景氣指數，51.1%的數據較上月上升0.3個百分點，連續5個月保持在榮枯線以上。中國零售業景氣指數連續穩定增長表明，零售業發展呈現上升態勢。
中消協點名五一住宿價格普漲，民宿、酒店違約毀約現象較多
報告顯示，今年“五一”假期消費“吐槽”信息主要集中在景區旅遊、酒店住宿、交通出行、餐飲購物四個方面。
瞭望丨推動“農田到餐桌”節糧減損
每年全球糧食從生產到零售全環節損失約占世界糧食產量的14%。這個損失降低1個百分點，就相當於增產2700多萬噸糧食，夠7000萬人吃一年。
