圖：謝展寰反駁日本排核污水謬論。
日本聲稱福島核污水最快今個月排放，日本駐港總領事館人員包括日本駐港總領事岡田健一，最近頻頻就排核污水一事四出遊說，更聲稱核污水處理過後可以飲用，希望特區政府要顧及港日關系，不要加強管制日本食物進口。環境及生態局局長謝展寰今天在《大公報》“高官論壇”發表文章，重申收緊日本水產進口有根有據，質疑日方把核污水排海，性質儼如“把垃圾掃在鄰居門口”，做法不道德，強調特區政府重視和日本保持良好關系，但不能放棄保護香港的食物安全和市民健康。
餐飲業界與多位立法會議員力撐特區政府作出必須的防范措施。有議員批評近日日本官員的言論完全是倒果為因，隻看自己益處或方便，傷害別人，以鄰為壑。
日本駐港總領事岡田健一日前接受電視臺訪問時，聲稱福島核污水處理過後，放射性物質“氚”的濃度隻是世界衛生組織飲用水標準的七分之一，把福島的“處理水”排放到日本附近大海不影響生態和食物安全。他更聲稱，若香港禁止日本食品進口，可能對香港聲譽造成損害，甚至破壞“港日關系”。
收緊日本水產進口 保護市民
環境及生態局局長謝展寰今天在《大公報》“高官論壇”發表文章，再次就為何要收緊日本水產進口，逐一解釋。他不點名駁斥日方人員最近死撐福島核污水排海的言論。
謝展寰強調，多位本地專傢指出，輻射物質可以在海洋環境和生物中積累，排放核污水長達30年，絕不能輕視對海洋生態和食物安全的風險，作為負責任的政府，必須作出相應的防范措施，保障香港的食物安全和市民健康。他強調，計劃收緊來自日本有風險地區的水產是有根有據，日本東京電力公司五月在日本福島海灣內捕捉的一條海魚，發現體內放射性元素“銫”含量超標180倍，反映在某個環節或地方曾經出現不尋常情況，可惜日本政府至今都沒有一個整全的說法，隻是反復強調福島的魚不會作食用和出口。
“坐巴士也有風險” 說法荒謬
謝展寰又提到，最近聽到一個新說法，指現代人類社會生活，免不瞭要面對各種不同風險，並舉例搭飛機和坐巴士也會面對風險，不能要求零風險。謝展寰批評，有關說法完全混淆兩個重要概念：自願性的風險和非自願性的風險。“一個人出外搭巴士，或是為去遠處而搭飛機，是個人選擇，願意接受相關風險；可是把一些別人不願意接受的風險，強加或者是轉嫁於別人，就完全不同瞭，不管風險是如何的低，如何的小，強加或轉嫁非自願性風險都是不應該和不道德。”
議員斥日方倒果為因 損人利己
“把發生意外後的核污水排海，把垃圾掃在鄰居的門口，以及為自己益處或方便，作出可以讓別人不便甚至傷害別人的行為，性質上是有相同之處的。”謝展寰重申，若日本政府對處理核污水有信心，應該在本土尋找使用或處理方法，把核污水排海將會造成海洋生態和食物安全的風險，也必然會引起鄰近地區的緊張，這是自然和合理的反應。他強調，香港重視和日本保持良好關系，但不能放棄保護香港的食物安全和市民健康，加強管制日本水產進口是受害人采取措施，來保護自己的正常和底線做法，客觀的人都會見到誰是誰非。
“日本官員的言論完全是倒果為因，純粹是隻看自己益處或方便，傷害其他地方的行為！若日本認為核污水無問題，為何他們不使用反而排出大海？”立法會環境事務委員會主席葛珮帆認為，若日方真的珍惜與內地和香港的關系，就應該叫停排放計劃，倘若因為特區政府收緊水產進口，導致港日關系受損，責任全在日方。
“反對日本倒核污水，不隻是香港，還有韓國，日本當地的漁業人士，甚至全世界！”立法會食物安全及環境衛生事務委員會主席陳凱欣認為，面對福島即將排放核污水，特區政府必須立即“落閘”，甚至擴大禁令至全日本的水產品。本港的水產供應充足，來自世界各地總有替代品，市民不用擔心。
專傢：核污稀釋 實際上不會消失
核污水含有多種放射性元素，核污水排海的危害不容忽視。日本東京電力公司今年五月在福島海灣內捕獲到放射性元素超標180倍的海魚，包括本港學者在內的多國專傢均指出，國際原子能的報告顯示仍有無法去除的高致命性放射性元素，長期食用受輻射污染的食物有機會令人患癌風險增加。
甲狀腺癌風險大增
核污水中包含氚、鍶、銫、碘等放射性元素，若誤食帶放射性元素食物，或令基因受損，嚴重可引致癌癥或不育。今年5月在福島第一核電站港灣內捕獲的海魚許氏平鲉體內放射性元素超標，放射性元素銫含量達每千克1.8萬貝克勒爾，超過日本食品衛生法所規定標準的180倍。若人體暴露於高劑量的放射性銫下，可能產生惡心、嘔吐、腹瀉、出血、昏迷，若長期暴露，恐增加罹患甲狀腺癌風險。
城市大學海洋污染國傢重點實驗室主任梁美儀早前曾指出，國際原子能機構的報告提及核污水仍存在7種或以上放射性元素，認為稀釋不是根本的解決辦法，即使核素過瞭半衰期，也不會驟然消失，“就像將10顆彈珠放在裝有一公升水的容器中，說已經稀釋瞭，但實際上它也不會消失”。他舉例，核污水中易致癌的放射性元素銫137和鍶-90，半衰期就長達約30年，長期威脅人類健康，對子孫後代造成危害。
日式餐廳早作應對 轉用其他地方食材
公眾關註福島核污水何時排入大海，但日本駐香港總領事岡田健一日前接受本港傳媒訪問時表示，不知道核污水何時排入大海，亦不知道排放前會提早多少公佈。香港是日本第二大食物出口的地方，本地餐飲業界關註帶來的影響，香港餐飲聯業協會會長黃傢和表示，現時不少魚生刺身均已不是來自日本，舉例三文魚普遍來自挪威和加拿大，甚至內地養殖場，品質有保證，就算政府禁止日本十個縣水產品，也有替代品。
口味不同 品質不變
有日式餐廳負責人表示，日本早前宣佈即將排放核污水後，專營魚生刺身的日本餐廳，生意已經下跌兩至三成，相信正式傾倒核污水後，將有兩至三成店舖難以繼續經營。
不過，香港餐飲聯業協會會長黃傢和認為，現階段預測日式餐廳出現結業潮言之尚早，初期或會出現信心問題，但現時除日式高級餐廳直接從日本進口海鮮，魚生刺身等均來自其他國傢，“三文魚來自挪威，鮑魚來自南非，要尋找替代品並不難，雖然口味可能略有不同，但不代表品質下跌。”
他又表示，有業界擔心，將來特區政府加強對日本海產的檢測，會影響直送香港的運輸時間，舉例清晨捕獲後，以往在香港下午三至四時已空運到港，若稍遲兩三小時，可能會影響晚市供應，但有關情況並不普遍，影響較小。他又估計，日後更多食肆會在餐牌列明海產的來源地，加強食客信心。
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