陜西富平在京舉辦首屆羊乳文化節

健康中國，營養先行。7月6日，陜西省渭南市富平縣在京舉辦富平山羊奶強壯中國人——美貝金羊首屆羊乳文化節。航空醫學研究所營養中心主任楊昌林、富平縣政府及有關部門等2000餘人受邀參會。

（圖為：美貝金羊首屆羊乳文化節嘉賓學者留影）

其間，有專傢認為，合理搭配日常膳食，養成良好的飲食習慣是預防慢性病的關鍵，羊奶作為自然界少有的全營養食品，應充當起健康營養的主力軍。

近年來，我國慢性病患病率呈不斷上升趨勢。有調查顯示，慢性病與生活方式密切相關，改變不良生活習慣是保持健康的關鍵要素，健康營養已成為全社會關註的焦點。據瞭解，早在2007年，我國有關部門就推出全民健康生活方式行動，提倡減鹽、減油、減糖、健康口腔、健康體重、健康骨骼的“三減三健”理念，旨在通過普及健康生活方式的知識，促進全民身體健康和幸福生活。

（圖為：美貝金羊首屆羊乳文化節活動現場）

在專傢看來，中國羊奶看陜西，陜西羊奶看富平。懷德行遠富庶開平，在這邊生機蓬勃的土地上孕育瞭中國好羊奶——富平山羊奶。陜西省富平縣縣長景軍榮介紹，富平作為中國奶山羊之鄉，近年來，當地堅持把奶山羊產業作為“一縣一策”的首位產業，強龍頭、延鏈條、興業態、樹品牌，產業發展勢頭強勁。

（圖為：美貝金羊首屆羊乳文化節現場海報）

截至目前，該縣奶山羊存欄88萬隻，年產羊乳23萬噸，年加工羊乳制品4.8萬噸，全產業鏈產值達120億元。山羊奶產業興起的同時也帶動瞭文化產業的發展，富平縣文旅局局長盧戰強表示，富平有著悠久的歷史和豐厚的底蘊，紅色是這塊土地永不磨滅的印跡，八路軍120師在這裡誓師奔赴中條山抗日前線，康莊戰鬥的彈痕依然清晰……遊走富平，可處處感受到紅色文化的魅力。遊人不妨選擇具有富平符號的柿餅、陶藝、墨玉等特色旅遊紀念品，把富平的記憶帶回傢，分享給身邊更多的人。

本次活動由陜西省渭南市富平縣政府主辦，陜西乳業工業協會、陜西乳都金羊集團協辦，北京美貝金羊管理咨詢有限公司承辦。（圖文：金蘭）