當地時間今天(8月22日)起至24日,金磚國傢領導人第十五次會晤在南非約翰內斯堡舉行。

近年來,金磚國傢之間的人文交流不斷加深,而美食作為其中重要的載體,發揮著重要作用。金磚峰會召開之際,財經頻道前方報道團隊走進瞭非洲第一條唐人街——“約堡唐人街”,熟悉的中國味道,不僅幫助當地華人華僑一解思鄉之情,還收獲瞭越來越多南非食客的喜愛。

約堡唐人街距離本次金磚峰會舉辦地桑頓會議中心大約有十幾公裡的車程,這裡於2005年底正式註冊建成,是非洲的第一條唐人街,也是世界上最年輕的唐人街。在這條街上,川菜、粵菜、東北菜,隨便走進一傢餐廳,熟悉的傢鄉味道便撲面而來,很多店鋪已經開瞭十多年。

總臺央視記者 渠莎莎:我現在在約翰內斯堡唐人街的一傢餃子店,但是這傢店裡,最有名的是燒烤。

老板介紹說,南非是非洲最大的肉類生產國,很多南非人每天無肉不歡,中式烤串成瞭很多當地人的心頭好。

此外,唐人街裡口味正宗的川菜必不可少,來自重慶的老板娘每天都要親自掌勺,讓所有來店裡的食客在火辣中一解鄉愁。

唐人街裡,一傢奶茶店的生意十分紅火,店裡的當地服務員已經熟練掌握瞭奶茶的制作手法,一杯奶茶的價格大約為40到60蘭特,約合人民幣15到23元,吸引瞭很多人專程驅車前來購買。

走出唐人街,同樣還有很多散落在約翰內斯堡街頭的中餐廳,食材新鮮,菜品多樣。在這裡,不僅有想念傢鄉味道、來飽餐一頓的華人華僑,還有不少南非本地的回頭客。

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