素食

吃素會使人缺乏能量嗎

素食指不包含畜、禽、鱼、虾等动物性食物的膳食模式,分为全素、蛋素、奶素、蛋奶素等。素食者的饮食以精白米面、杂粮、大豆及其制品、蔬菜等食物为主,不同的素食者各具特点。