粽子
當特色美食遇到粽子 傳統民俗被賦予新的文化內涵
在山東青島城陽區，一種名為苦腸的特色美食已經飄香百年，它咸鮮味美、苦中帶香。今年的端午節，當地推出瞭一款“苦腸肉粽”。當又苦又香的苦腸和軟糯可口的糯米結合在一起，會碰撞出什麼樣的火花呢？我們一起來看看。
蔣萬安赴新北板橋助選否認自己是“師奶殺手”，贊葉元之是“新北吳彥祖”
蔣萬安赴新北板橋助選否認自己是“師奶殺手”，贊葉元之是“新北吳彥祖”
一張粽葉包萬物！700多年前的粽子長什麼樣？
如今，一張粽葉包萬物，粽子形狀各不同，古人吃的粽子又長什麼樣？在江西九江德安縣博物館裡，珍藏著一對南宋時的粽子，距今已經700多年瞭。700多年前的粽子長什麼樣？口味是甜還是咸？又是如何能夠保存700多年的？
市場監管總局通報今年粽子專項抽檢情況
近期，市場監管總局組織開展粽子專項監督抽檢，采取現場抽樣和網絡抽樣方式在全國隨機抽取粽子418批次，發現3批次樣品不合格，均為超范圍使用食品添加劑。
拒絕過度包裝，讓粽子回歸“原味”
層層拆開偌大一個禮盒，僅8個60克重的“迷你粽”，售價368元……端午臨近，類似包裝豪華、噱頭十足、價格動輒數百上千元的粽子禮盒，陸續現身一些電商平臺和大型商超、星級酒店等場所。
