粽子
當特色美食遇到粽子 傳統民俗被賦予新的文化內涵
在山東青島城陽區，一種名為苦腸的特色美食已經飄香百年，它咸鮮味美、苦中帶香。今年的端午節，當地推出瞭一款“苦腸肉粽”。當又苦又香的苦腸和軟糯可口的糯米結合在一起，會碰撞出什麼樣的火花呢？我們一起來看看。
一張粽葉包萬物！700多年前的粽子長什麼樣？
如今，一張粽葉包萬物，粽子形狀各不同，古人吃的粽子又長什麼樣？在江西九江德安縣博物館裡，珍藏著一對南宋時的粽子，距今已經700多年瞭。700多年前的粽子長什麼樣？口味是甜還是咸？又是如何能夠保存700多年的？
粽子上市口味多 傳統“小腳粽”受青睞
“五月五，麥子熟，包好粽子過端午”，記者走訪瞭江蘇南京的菜市場和超市，發現雖然還有半個多月才到端午節，粽子卻早已悄然上市。
