正確認識甜味劑 科學減糖控糖護健康
甜味是普遍受人们喜欢的一种基本味感，通常由糖类物质引起。除了提供甜味，糖类还可以产生诱人的色泽和香气，在改善食品质构、抑菌防腐和延长食品货架期等方面都具有重要作用。
健康
怎樣養出烏黑亮麗好頭發？護發小妙招請查收
今天是农历二月初二，民间有“二月二剃龙头，一年都有精神头”的说法。很多圈友选择在今天理发，除了理发，春季我们尤其需要重视养发和护发。你有白头发了吗？怎样让头发“黑”回来？如何让失去的头发长回来？怎样才能养出乌黑亮丽的好头发？这就带你去详细了解一下！
頭疼、腰疼查不出病因？5大因素容易引起疼痛抑鬱共病
头疼、腰痛、腿疼，脖子疼……有些人饱受慢性疼痛的折磨，当疼痛持续时间超过三个月，或者超过了组织损伤愈合所需要的时间时，便称之为慢性疼痛。身体疼痛却查不出病因，有可能是抑郁症。
減鹽的難點是什麼？最新調查顯示：“重”口難調
国际权威学术期刊《柳叶刀》发布的研究结果显示，中国人饮食最致命的问题并非含糖饮料（仅排第12位），而是盐（钠）吃多了。世界卫生组织曾经提醒，高钠饮食与高血压、心血管疾病有密切的关系。
不斷強化數字賦能 提升居民健康素養
近日，国家卫健委发布了2023年全国健康素养监测结果。结果显示，2023年我国居民健康素养水平达到29.70%，比2022年提高1.92个百分点，继续呈现稳步提升态势。
奶豆添營養，少油更健康
2024年5月12日-18日是我国第十届全民营养周，5月20日是第35个“5·20”中国学生营养日，今年的主题是奶豆添营养，少油更健康。
新研究為胡椒從“餐桌”走向健康領域打開捷徑
科研人员利用创新技术大幅提升了胡椒碱的有效利用，为胡椒从调味料转化为具有高附加值的健康资源提供了理论依据和技术支撑。
專傢介紹伏天如何調節飲食作息、科學養生
7月6日是二十四节气中的小暑。小暑之后不久进入伏天。三伏天是一年中气温最高且又潮湿、闷热的时段，所谓“热在三伏”，民间也有“小暑大暑、上蒸下煮”之说。伏天如何调节饮食作息、科学养生？日前，国家卫生健康委邀请专家介绍“时令节气与健康”有关情况。
助力構建健康飲食環境 《中國營養素度量模型科學報告》發佈
当前，“高钠、高脂肪、高糖”等不合理饮食模式已成为影响人们健康的突出问题。为预防儿童青少年超重肥胖及慢性病防控、助力构建健康的饮食环境，7月8日，中国营养学会在北京组织召开中国营养素度量模型科学发布会，并发布《中国营养素度量模型科学报告》。
