聖誕自助餐預訂反應好

　　圖：楊潤雄（中）表示，聖誕新年及農歷新年期間，各界會繼續推出優惠鼓勵消費。

　　【大公報訊】記者鐘佩欣、劉碩源報道：相距聖誕節僅餘三周時間，部分熱門餐廳的自助餐在11月底預訂已滿，有餐飲業界人士表示，本月中起預訂率會續升，對本港聖誕市況充滿信心。

　　聖誕佳節，政府推出繽紛冬日巡禮外，各大商場更有限定活動吸引市民外出消費，餐廳大推有傳統火雞、聖誕樹頭蛋糕等聖誕主題吸引客人。大公報記者昨日以顧客身份致電多間酒店，查詢預訂平安夜、聖誕自助晚餐，半島酒店餐廳表示早於11月底已預訂爆滿，九龍海逸君綽酒店、香港黃金海岸酒店、香港JW萬豪酒店等餐廳同樣表示預訂已滿座。皇傢太平洋酒店、8度海逸酒店仍接受預訂，部分餐廳官網正推廣聖誕“早鳥”優惠，低至八折。至於自助晚餐價錢，大部分與往年相若，平均加價30至50元左右。

　　業界：市況回復疫前八至九成

　　香港餐飲聯業協會會長黃傢和昨日接受《大公報》查詢時表示，今年聖誕預訂明顯“慢熱”一點，認為自疫情後外遊港人增多，市民歡度聖誕節日活動有更多選擇有關。黃認為，香港聖誕氣氛濃厚，臨近年尾配合政府跨年煙花匯演、繽紛冬日巡禮等活動優惠吸客，相信仍有一班港人留港同時，亦有國內外旅客訪港。

　　優質旅遊服務協會主席黃傑龍指出，現時本港餐飲業市況已回復2018年疫情前八至九成，即使不少港人北上消費，但聖誕、除夕等大時大節大部分港人仍會留港活動，感受本港濃厚的聖誕氣氛，表示看好本港聖誕餐飲業市況。