图：2024本地有机西瓜节一连四日在青衣举行，农户展出各种各样的本地瓜果。\大公报记者麦润田摄
天气酷热，最适合手抱一个冰凉西瓜进食解渴。本地近年推动种植有机西瓜，引入多款包括来自内地的特色有机西瓜品种，近日在有机西瓜节的农墟推售。有机西瓜售价虽较一般西瓜贵，平均40至45元一磅，但甜度高达11.5度，近百元一个的最甜西瓜，早已被抢购一空。有机种植不容易，但本地农户说，都市人较注重身体健康，无农药、无化学肥料的有机健康产品，在市场有需求，未来进一步扩大销售渠道。\大公报记者 钟佩欣
青衣城商场的大堂近日变身为农墟，一个个搭建的摊档内，都在出售有机西瓜。大公报记者现场所见，有来自内地的“皇玉”、来自台湾的“无籽3F-2728”和“黛安娜”，还有来自澳洲的“超甜黑美人168”，每个西瓜都标上了由渔农自然护理署人员用仪器量度的糖度，市民在摊档选购西瓜时，都查看标示甜度。
没农药激素 家长更放心
农户告诉记者，有机西瓜品种普遍需种植90至120日才可收成。本港今年雨水多、太阳光线不足，影响西瓜的甜度、重量不及往年。今年推售的有机西瓜，普遍重约一至两磅，每个售价近百元，据悉甜度最高的达11.5度，昨日是农墟第二日，甜度高的西瓜，农墟首日已被抢购一空。
“以往都有三磅重，今年就种不到。”有机农户佘先生说，他的有机农场装设约10个防雨棚，以免蔬果被暴雨影响，但始终天气太热、无太阳照射亦会影响出产品质。佘先生更表示，今年有机西瓜重量普遍一至两磅，约40至45元一磅，而品种“超甜黑美人168”、“黛安娜”最受欢迎。
有机农户陈先生表示，有机农产品在种植期间经过严格标准，无化学肥料、无农药、重金属不超标，“其他地方进口的西瓜都不知加了什么。”加入化学肥料或激素的蔬果，外观更光泽、味道假甜，更有商家会注入糖水出售，口感上差异较大。
有机农户邓先生认为，本地有机食品在市场上有一定需求，近年市民生活上更注重健康，而家长会为小朋友购入有机蔬果，“没有农药、没有激素，家长放心好多”，而现时该农场已设有门市出售有机蔬果，更方便市民购入。
种植趋成熟 扩销售渠道
近年有机种植趋向成熟，农户会加设防雨棚、温室等，并扩展销售渠道。政府去年底发表《渔农业可持续发展蓝图》，与国家推动的新质生产力，即是以科技创新为主导，为生产力增添科技内涵，摆脱传统经济增长方式、生产力发展路径的先进生产力的方向脗合。
佘先生从事有机种植近15年，他坦言种植业不简单，日晒雨淋、日晚人手捉虫等苦工，但市民对有机农作物的支持，成为推动他做好农务的动力，“经常有客人问我，几时有西瓜食，有人喜欢我种的西瓜，我真的觉得很暖心。”
市民吴小姐昨日购买近400元的有机蔬果，大赞有机蔬果特别清香。她说从网上看到青衣有西瓜节活动，特意过来“扫货”，期望可多举办这类活动。
渔护署的本地有机西瓜节自上周五起举行，首场农墟于当日起在青衣城一期一楼举行，展期至明日。现场并设有摊位游戏和工作坊，市民在场购买本地有机西瓜可获赠精美礼品乙份。本月下旬起，市民可到其他有机农墟选购本地有机西瓜和其他时令蔬果，也可通过“本地鱼菜直送”网页或手机应用程式订购；或通过香港有机资源中心网页联络有机农友购买。
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