透視鏡/傢中處理廚餘\蔡樹文

　　香港早前押后实施垃圾收费，其中原因之一是回收配套包括厨余桶不足够。2022年厨余占家居废物34%，有立法会议员敦促特区政府按部就班地加强家居厨余回收。当局预计7月可完成在全港所有公共屋邨安装智能厨余回收桶，并定下目标两年内达到“一座一智能厨余回收桶”。

　　解决厨余问题，理论上已经减轻了三分一源头减废压力，要从多方面着手，在规划上，政府在批出土地方面，无论住宅或工商用途，应将环保概念纳入批地条款。未来新发展项目，必须符合环保政策，项目须提供垃圾分类及厨余回收设施。

　　香港居住环境狭窄，应研发适应香港家居环境的小型厨余回收机。事实上，市面早已有一些与小型垃圾桶体积相若的厨余处理器，但数千元一部的价格，并非一般家庭能够负担得起。若香港科研人员及厂家能研发出更小型、价格更合理的微型厨余处理机，为环保出一分力的同时，“钱途”亦无限。