左图：有酒家在小鱼缸内饲养大鱼小鱼及螃蟹，显得颇为挤迫，龙虾缸更是“迫爆”。右图：有街市鱼档以薄鱼缸养鱼，鲜鱼只能横卧缸内，不能动弹。
《防止残酷对待动物条例》（《条例》）修例有望于年内通过，修例在即，有饮食业担心鱼缸挤迫、用力㓥鱼或会触犯条例。
大公报记者日前走访各区食肆，发现不少鱼缸内逼满鱼类及其他海鲜，有食肆负责人直言对有关条例一无所知，担心误堕法网。立法会议员及业界均希望有关修例推出前，能作充分咨询及宣传。\大公报记者 余风、苏荣（文） 融媒组、卢刚昌（图、视频）
大公报记者日前走访葵涌、大埔、沙田、牛头角、筲箕湾、湾仔、西环及坚尼地城等的酒楼和街市，发现不少鱼缸内饲养大量鲜鱼及海鲜，非常挤迫，几乎没有空间可以移动。
海鲜档老板何先生表示，未听闻有关修例，但店舖逢年过节都会大量入货，细小鱼缸放满海鲜，担心日后会触犯法例。另一酒楼经理郑先生则指，不知道有相关修例，更忧虑生效后对生意有一定影响。
修例或影响生意 吁做好咨询
香港餐饮联业协会会长黄家和表示，全港约有2000多间中式食肆，当中不少设有鱼缸但面积不大，而西贡、鲤鱼门等旅游景点，向来以鱼缸饲养新鲜海鲜招徕。他希望政府修例后，能发出清晰指引，避免扰民。另外，黄家和又提到，街市鱼贩出货量高，海鲜在缸内停留的时间不长，较难界定虐待情况。
香港海鲜业联合总会主席李彩华指出，最近街市海鲜鱼档、酒楼生意都走下坡，唯独在节日生意才会上升，因此会在这些日子购入大批游水海鲜，担心容易触犯条例。李彩华直言现时的营商环境不太适合修例，希望有关部门在修例前充分咨询公众及提供清晰指引。
立法会议员葛珮帆表示，相关修例未上立法会，暂未知详情，她希望政府将相关法例呈上立法会前作充分咨询，并在修例前列出指引，让相关行业以自愿性质参与，就如垃圾收费的“先行先试”一样，经测试及协商后，才适时推行。
渔护署发言人表示，修订建议包括向对指明动物负有责任的人士施加积极的“谨慎责任”、加重防止残酷对待动物罪行的罚则，以及加强执法权力等。相关条文的草拟工作已进入最后阶段。发言人强调，现时相关《条例》容许没有引致不必要痛苦处理活生食用动物的行为，并适用于所有动物，包括食肆内的活生动物，以上的原则在修例后将维持不变。
渔署：将提供处理指引
发言人又指出，该署一直与相关业界代表保持沟通，包括与禽畜农场、禽畜批发商及运输商、湿货街市商、餐饮业等业界开会，阐述修例建议，并清楚指出现时业界处理食用动物的方法一般没有违反《条例》及拟议的修订，业界代表均表示明白和欢迎。为进一步协助业界和从业员，该署会为他们提供处理活生食用动物指引。
警方发言人表示，已在22个警区设立“动物罪案警察专队”，由具备调查和处理严重罪案经验的人员负责相关案件。而警队、渔护署及爱护动物协会已设立合作机制，积极防止及侦查有关罪案的同时，并提供专业意见及协助调查。
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