第一阶段管制即弃胶餐具昨日实施,设6个月适应期。第一日“走塑”,市民对胶餐具替代品,普遍反映是“软腍腍”,硬度不足,使用不方便。尤其是纸饮管,浸泡在饮料中一段时间便会“溶”,“啜几啜已经腍啤啤”。

  替代品未完全符合用家要求,显然问题出自物料生产及供应环节上。即弃餐具是一个庞大市场,“钱”途无限。谁能研发更好替代品,便能抢占商机。但以其他物料来代替塑胶,其实是五十步笑一百步,以纸品即木材为原料的替代品,牵涉砍伐树木,即使声称是循环再造,也不符合环保原则,而且塑胶即弃餐具洗干净还可重用,纸餐具才是真正一次性即弃。要不伤害自然,又能自然降解而又够“硬”的餐具,就算有也肯定价钱不便宜。

  源头减废,应从减少不必要的产品包装开始,亦要提倡自备餐具。真正需要外卖餐具的机会,没有想像中那么多,不少人买外卖回家或公司吃,懒洗自己餐具才用即弃餐具,对一部分人来说,自备餐具其实不是想像中难,需要的是时间去适应。

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