吃甜食能讓人心情好？麻省理工研究證實：愛吃甜食，或是抑鬱信號

“心情不好，那就吃點甜食吧。”

不知什麼時候起，這句話成瞭一個口口相傳的“真理”！

但甜食真的是壞情緒的“救命稻草”嗎？

事實並非如此。

科學研究告訴瞭一個截然相反的答案：總愛吃甜食，可能會提高抑鬱風險。

為什麼甜食能令人愉悅？

人類喜好甜食刻在瞭我們的基因裡。

遠古時代，天然的甜食=無毒無害，而糖意味著能量，遠古人類隻有竭盡全力地獲取更多的能量，才能換回更大的生存機會。

所以喜歡糖，是我們的老祖宗留給現代人的生存本能。

在身體器官裡，大腦是糖的“狂熱”粉絲，一旦攝入就會產生令人感到愉悅和興奮的多巴胺激素。

這還沒完……血糖上升，會使胰島素相應增加。

而胰島素會降低兩種化學物質——酪氨酸與苯丙氨酸在血中的濃度，使一種叫“色氨酸”的物質的利用率增加。

這些配角的變化，隻為瞭讓血清素在大腦中的合成增加。

雖然人體中的“快樂激素”不少，但血清素絕對的是“快樂傢族”中第一梯隊的成員。

大部分經典的抗抑鬱劑，都是通過提高腦內血清素水平的效果，進而起到抗抑鬱的作用。

所以我們會把甜食和好情緒關聯在一起，是再正常不過的事瞭。

再加上類似觀點被大眾傳播、鼓勵，也給我們疊加瞭層層“甜食使人快樂”的心理暗示。

但真實情況並沒有大傢想的那樣理所當然。

吃多甜食，可能增加抑鬱風險

早在90年代，美國麻省理工學院教授就對糖和抑鬱的關系進行過長時間的研究。

他們認為，對糖過度依賴或渴望是因為復合胺的水平降低，這類人群總是伴隨著情緒低落和註意力不集中。

換言之，總愛吃甜食，可能就是抑鬱的一種信號。

而近年來又有多項研究驗證瞭這一結論。

2017年，倫敦大學學院一項超過萬人、為期20多年的研究顯示，糖的攝入量排在前1/3的人，在接下來的5年裡，常見心理疾病的發生風險增加瞭23%。

2020年，美國阿爾伯特·愛因斯坦醫學院研究發現，糖攝取過多，可能會影響體內微生物的環境平衡，而部分微生物在糖分較多的環境中會“茁壯成長”，生成某些化學物質，引起炎癥反應，破壞人體的免疫系統，成為抑鬱癥的誘因之一。

不開心時，試試這些辦法

覺得不開心的時候，可以讓自己學著放空這些壞情緒。

1

理解情緒

首先要意識到你不開心，並嘗試理解你為什麼感到不開心。

情緒是我們內心的信號，提示我們需要註意某些方面的問題。

瞭解情緒的原因可以幫助你更好地應對和解決問題。

2

表達情感

把情感表達出來可以幫助你減輕負擔。

你可以找一個值得信任的人，例如朋友、傢人或心理咨詢師，與他們分享你的感受。

與人傾訴可以讓你感到支持和理解。

3

轉移註意力

當你感到不開心時，嘗試分散註意力，做一些能讓你感到快樂和放松的事情。

試著閱讀一本好書、看一部喜劇電影、聽一首音樂等你愛好的娛樂方式。

這樣做可以讓你暫時擺脫不開心的情緒，重新調整心態。

4

改變環境

嘗試去一個你喜歡的地方，參與你喜歡的活動，或者給自己創造一個安靜和放松的空間。

5

尋求專業幫助

如果你的不開心感持續較長時間，或者感覺無法應對和處理情緒，考慮咨詢專業的心理健康專傢。

他們可以幫助你探索和解決你內心的困惑，並提供有效的支持和建議。

希望我們每個人都能正確疏解抑鬱情緒，不讓壞情緒擊垮我們的身體。