參考消息網12月1日報道據《俄羅斯報》網站11月24日報道，科學傢們為許多2型糖尿病患者和肥胖人士帶來瞭好消息。他們認為，不一定非要通過嚴格節食和控制卡路裡攝入量來對抗這種疾病和肥胖。隻需嚴格在特定時間段內進食，也就是實行人們所說的“間歇性斷食”。
參與這項研究的科學傢之一克裡斯塔·瓦拉迪說：“間歇性斷食適合那些無法堅持節食或已厭倦這種生活方式的人。”研究人員從對75名患者進行的實驗中得出瞭這一結論。志願參與實驗的患者都曾試圖通過嚴格節食來減肥和降低血糖水平。
科學傢將志願者分為兩組。其中一組堅持嚴格節食，將每日熱量攝入減少四分之一；第二組對熱量攝入沒有嚴格要求，但他們隻在12點到20點這個時間段進食，即需要斷食16個小時。
半年後，科學傢們總結瞭實驗結果。事實證明，間歇性斷食比限制熱量攝入能更有效地對抗疾病。這種方式使第二組志願者的體重平均減少瞭3.6%，是第一組（1.8%）的兩倍。此外，第二組的糖基化血紅蛋白和其他與血糖水平相關的生物標志物濃度也有所下降。
順便提一句，其他實驗曾測試18小時和20小時斷食法。但科學傢們認為，最保守的16小時斷食法完全有效。研究人員表示，實驗結果表明，在特定時間段內進食比傳統的節食更有利於糖尿病治療。該實驗結果報告發表於《美國醫學會雜志·網絡開放》期刊。（編譯/鄭鈺）
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