“長肉最快”的6道菜，讓你長胖減壽，明星達人從來不碰

大多數人都喜歡吃美食，但有些美食不能多吃，否則會導致肥胖、高血壓、糖尿病等疾病。今天，我們來看看哪些菜肴常常被忽視，卻是長肉最快的食品。

一、拔絲地瓜，這是一道常見的甜品，但它含有較高的熱量和碳水化合物，長期過量的食用會導致肥胖等疾病，容易讓人吃出“胖”的味道。

二、紅燒茄子，除瞭茄子本身吸油的特性，烹飪過程中的油煙也容易滲進去，導致它的油脂含量很高，細心的人甚至可以看到它的表面都佈滿瞭油份，所以少吃為好。

三、幹炸蘑菇，雖然口感十分誘人，但蘑菇是非常吸油的，再經過炸制，致使它高脂肪，高熱量，等於是為肥胖創造瞭條件。

四、油炸花生米也是長肉的罪魁禍首之一，因為花生米本身就很高熱量，再用油炸的方式烹制，就會讓熱量更高，而且含有的油脂是助長肥胖的。

五、糖醋裡脊可以是一道健康的菜肴，但隻要它經過瞭油炸，含糖量和油脂量瞬間增加，便不再是一道健康的菜肴瞭。

六、“大排檔王者”烤魚，烤魚最令人難以抗拒的品種，幾乎所有的人都喜歡。但是，有些餐館為瞭滿足顧客吃飯的速度，將魚先油炸一下，再烤制，這種烹飪方法雖然可以加速烤魚的時間，但也會使它的油脂含量和熱量都很高。

下面為大傢推薦一道當季宜人的菜肴——蒜蓉扇貝。扇貝是海鮮中低卡、低脂肪、高營養的食品，每百克扇貝的熱量僅有1.2克，含有16.6克蛋白質以及各種維生素和微量元素。蒜烤扇貝簡單易做，誘人的香氣加上扇貝的鮮嫩口感，不僅補充瞭人體所需的營養素，而且帶來無窮的食欲。

制作方法：

1、將粉絲浸泡至軟後，用剪刀剪成小段備用。

2、將扇貝去殼，留下扇貝肉。

3、將大蒜拍扁，切成蒜末；薑末備用；青蔥、紅椒切成細末備用。

4、將粉絲和扇貝肉用鹽、雞精、蒜末、薑末、青蔥、紅椒、橄欖油拌勻備用。

5、將拌好的扇貝肉和粉絲均勻地放在扇貝殼上。

6、擺放在鋪瞭錫紙的烤盤上。

7、烤箱預熱至200度，放入已裝上扇貝的烤盤，烤制10分鐘左右，至粉絲微微發黃即可。

8、出爐後，撒上青蔥末即可。

這道菜肴不僅美味，而且營養價值很高，是一種健康的食品，大傢可以嘗試制作。

總之，雖然美食很誘人，但當我們追求美味的同時，也要註意自己的健康問題，多吃水果、蔬菜、谷物等有益健康的食品，與垃圾食品保持距離，才能遠離肥胖和一系列慢性疾病。