“端午臨中夏,時清人復長”,剛進入仲夏時節,端午節就緊隨而至。端午節又名龍舟節、重午節,其起源自古至今說法眾多,流傳最廣的說法就是為瞭紀念屈原,以及“惡日說”,也就是古人普遍認為五月是毒月,五日是惡日。所以人們十分看重端午,會做一些能夠驅毒害,避晦氣的傳統習俗,就是為瞭能讓自己和傢人健康安穩的度過端午,這也是為什麼端午這日見到別人,要說“端午節安康”,而非“端午節快樂”的原因。

端午節的傳統習俗眾多,其中有的習俗是需要提前準備一些東西的,不然等到端午節到瞭再去買再去準備就晚瞭,尤其是下面這4樣東西別忘瞭提前在傢備好,等到瞭端午方便進行各項習俗,全傢都能順利安穩度過端午。

俗話說“清明插柳,端午插艾”,按照民間流傳下來的老傳統,在端午這天傢傢戶戶基本都是要插艾草的。因為農歷的五月氣溫升高,雨量增多,空氣環境變得潮濕,這時候很多毒蟲、蚊蠅等動物開始活躍起來,同時也進入瞭繁殖期,所以古人就將五月視為“毒月”,特別是五月初五端午之日更是被看作是“九毒日”之首。

人們為瞭驅除毒蟲害蟲,就選擇采摘艾草這種帶有獨特氣味的草藥,把它掛在門窗前,驅趕走毒蟲和病菌,為傢人帶來平安和健康。過端午是一定不能忘瞭采買艾草的,而且盡量提前準備,艾草要選擇植株茂盛挺拔、葉桿又粗又高的,葉子也要新鮮,這樣它所能揮發出來的香氣會更濃鬱,驅蟲驅害的效果會更好。

提前采買選擇餘地更大更能挑到合適的,不然越臨近端午,好的艾草都被別人采摘或是買走瞭,隻剩餘一些矮小瘦弱、幹枯發蔫,拿回傢插到門前既不好看,也起不到太大的作用。

古人為瞭更好的驅害辟邪、祈福納吉,還會在端午這日給自己和傢裡的孩子佩戴上香囊和五彩繩,等過瞭端午下過雨後,就把五彩繩給扔掉,代表著扔掉瞭不祥和黴運。至今都有很多地方保留著這一習俗,傢中的大人都會提前購買好彩色的繩子和香囊,開始編五彩繩,拿艾草、香草等一些中草藥材填充到香囊裡,到瞭端午的前一天給自己和傢人都佩戴上。

若是自己實在沒時間或是不會自制五彩繩和香囊,也可以提前在網上或是到香囊店、飾品店裡,選擇購買自己心儀的五彩繩和香囊。端午節佩戴不僅寓意好,能驅蚊蟲,也很好看,孩子們也會很喜歡。

民間有句老話為“端午飲酒,病魔遠走”,在古代生活在江南一帶的人,每逢端午都會提前開始釀制雄黃酒,也就是把雄黃磨成細粉末,再用白酒或是黃酒泡制,這雄黃還必須要在太陽下曬上個五六天,所以人們一般從五月初一就開始著手準備雄黃酒瞭。

雄黃酒能夠殺菌驅蟲,故而古人都會在端午這天飲用,傢裡若是有不能喝酒的孩子,大人就會在他們的額頭、手足以及耳鼻附近塗抹上一些雄黃酒。不過現今有研究表明,雄黃酒直接飲用會對健康產生危害,人們也就不再直飲雄黃酒瞭,而是會在傢中準備上黃酒,在端午節當日飲用,以迎接端午的到來。

粽子是端午節裡最重要的一項食俗,據考究粽子在春秋之前就出現瞭,從晉代開始就已成為端午節的節慶食品,至今已有兩千多年的歷史。一到端午節,不管是南方還是北方,基本上每傢每戶都會開始包粽子,做出的粽子是否好吃,除瞭和裡面的糯米、餡料有關外,包粽子的粽葉也特別重要。

優質的粽葉可以讓粽子的香氣變的更加濃鬱,吃起來會有一種解膩的清香味,所以若是端午節打算自己在傢中包粽子,也建議提前采買好粽葉。和艾草一樣,提前買粽葉選擇范圍會更廣一些,可以多去幾個市場逛逛,盡量避開那些添加瞭化學品的“返青粽葉”以及手感不好、帶有裂紋、氣味怪異的一些低質粽葉。

最好是提早買品質好的幹粽葉放在傢,包粽子時泡發就好。現買的鮮粽葉,多有可能會被商傢用一些含化學物質成分的水浸泡存放,而且天氣炎熱,新鮮的葉子也容易滋生細菌,反而會沒有幹粽葉幹凈衛生。

在南方一些地方,到瞭端午這天還講究食五黃,也就是除瞭要準備黃酒外,還會早早的醃些咸鴨蛋,買些黃鱔、黃瓜以及黃花魚放在傢中做著吃,據說在端午的正午食用這五黃也能更好的驅毒辟邪。如果大傢所在的地方,還有哪些關於端午節的習俗、食俗,也歡迎在評論區分享留言,讓大傢瞭解更多關於端午的傳統民俗。

點讚(0) 打賞

评论列表 共有 0 條評論

暫無評論

微信小程序

微信扫一扫體驗

立即
投稿

微信公眾賬號

微信扫一扫加關注

發表
評論
返回
頂部