全球20多個國傢出臺糧食出口限制措施 尋找替代資源以求“自保”

　　央視網消息：據統計，自俄烏沖突爆發以來，全球20多個國傢已經出臺糧食出口限制措施，各國還積極尋找替代資源以求“自保”。

　　一些嚴重依賴俄烏糧食進口的欠發達國傢，主要是非洲、亞洲和中東地區的國傢，不僅被迫承受高企的糧價，甚至面臨“斷糧”風險。在贊比亞，當地農業種植成本出現瞭明顯的上漲，專傢認為，這將給贊比亞的糧食安全帶來不利影響。

　　由於國際市場的化肥價格上漲以及運輸成本增加等因素，贊比亞當地化肥價格也水漲船高，一包50公斤復合化肥的價格幾乎翻瞭一倍。

　　此外，由於燃油價格上漲，當地農業機械化的生產成本也隨之增加，這意味著贊比亞的農戶需要投入更多的錢。

　　由於總體種植的成本上升，有的農戶已轉投其他行業，而更令人擔憂的是，這還將危及贊比亞的糧食安全。

　　為瞭解決當前的困境，贊比亞農業專傢查爾斯·祖魯也出謀劃策，幫助農戶降低對化肥的依賴。一是多利用牲畜的糞便以及植物根莖葉等來制作有機肥料。其次是改變糧食種植結構。因為贊比亞當地人的主食西瑪是由玉米面制成，而種植玉米對化肥的用量較大，所以他也建議農戶們多種植大豆、木薯等，以替代人們對玉米的需求，也可以降低化肥用量的需求。

　　不過，查爾斯·祖魯也表示，現在隻有一部分農民掌握瞭自行制作有機肥料的技術，如何更廣泛地推廣這個技術，並保證產量還需要進一步的實踐，而改變傳統的糧食種植結構，也不是短期就能實現的。