文章來源:環球旅訊

“雖然看起來很火,但總體市場需求並沒有想象中那麼旺盛。”柏高酒店集團總裁王松志一語中的。

第133屆廣交會將於4月15日-5月5日舉辦,此次展會將全面恢復線下展,同時常態化運營線上平臺。據悉,本屆廣交會將繼續分三期舉辦,並首次啟用四期展館,展覽面積由過去的118萬平方米擴大到150萬平方米。

作為我國對外貿易的重要窗口,一直以來,廣交會都是名副其實的外貿“風向標”。據央視網4月11日消息,連日來,廣州白雲國際機場出入境客流量不斷攀升,口岸日均查驗國際客運航班接近100架次。

3月15日-4月10日,廣州白雲機場口岸累計查驗出入境人員超過40萬餘人次,其中以商務、工作、探親、學習為目的的外國入境人員約占入境外國人員的84.4%。

作為我國疫情防控優化轉段後首個超大規模國際經貿盛會,更是史上最大規模的一屆廣交會,本屆廣交會無疑承載瞭眾多企業搶單拓市的期望。

熱度不言而喻。但在參展企業摩拳擦掌“吃肉”的同時,酒店的“這碗湯”,卻似乎不是那麼容易喝到瞭。

01

生意不會差

中國大酒店的數據顯示,截至4月4日,客房預訂率已追趕2019年春交會水平。

攜程數據也顯示,截至4月11日,預訂今年廣交會期間廣州酒店的訂單量環比前一月增長150%,對比2022年同期增長674%;4月15日當天,廣交會展館附近的部分酒店已訂滿。廣交會期間,目的地為廣州的客源地城市TOP10分別為上海、北京、深圳、佛山、杭州、南寧、寧波、東莞、成都、南京。

從大環境來看,國內外貿市場受三年疫情影響大幅衰減,而國外市場在近幾年隨著供應鏈重構,也得走出去尋找符合新市場需求的產品。

參展企業的線下參與同時推動廣州市商旅訂單量顯著增長,攜程數據顯示,截至4月11日,廣交會舉辦期間,目的地為廣州的商旅訂單量對比2022年同期增長近17倍。

“天下苦疫久矣,大傢都想出來走走看看。”王松志如是說道,“前段時間我去瞭上海的一個展會,坦誠說參展企業佈展面積越來越小,酒店樣板房也越來越少,但參展的人還是很多的,三年疫情使得不少上下遊企業被迫中止瞭交易往來,現在對於他們來說,不管是否能真正帶來生意,但隻要有一個國際化大平臺能促成連接,大傢還是一定要見見面的。”

廣交會期間,在廣州擁有25傢已開業分店的柏高酒店,目前整體平均預訂間夜量在60%以上;廣交會展館周邊的酒店預訂間夜量則達到80%,截至4月11日,本屆廣交會第一期部分酒店預訂間夜量已高達90%,“雖然比之前的預期稍低,但疊加預訂周期縮短這一趨勢來看,也算正常。”王松志稱。

位於琶洲商圈的麗呈朗譽酒店(廣州客村地鐵站店)自3月初就開始接受廣交會客商訂單,截至4月3日,本屆廣交會第一期預訂間夜量已高達80%,第二期預訂間夜量已超60%,第三期預訂間夜量也超過50%,特別是第一期現僅剩部分高階房型,收單情況遠超預期。麗呈朗譽酒店集團總經理彭炎標預計,本屆廣交會期間麗呈朗譽酒店入住率有望達到100%,RevPAR有望達到1100元。

雅詩閣有限公司目前廣州在運營的物業仍以雅詩閣、盛捷及奧克伍德這三個長短租相結合的高端服務公寓品牌為主。截至4月7日,雅詩閣在廣州地區的部分服務公寓預訂間夜量也已達約八成。

“同比2020年前,本屆廣交會期間我們接到的相關境外預訂節奏比預期偏慢一點,但整體來說已經是陸續恢復的狀態中瞭。”雅詩閣廣州,佛山和珠海區域副總經理李婷表示。

在王松志看來,廣交會的溢出效應、窗口效應仍在,總體來看還是一個非常值得期待的高峰期,“生意不會太差,雖然不敢說完全超越2018年-2019年同期水平,但總體恢復到九成以上,我還是比較有信心的。”

02

疫情長尾影響仍在

隨著出入境的重新放開,迎接境外參展企業也成為本屆廣交會的頭等大事。

廣東省港航集團消息,琶洲港澳客運碼頭預計4月18日左右正式投入運營。啟用前期,將開設由碼頭前往香港國際機場和尖沙咀兩條航線,前往香港的旅客在琶洲即可辦理飛機登機手續、取得登機牌,也可以辦理行李直掛,兩小時可從廣州直達香港,極大地便利國際會展客戶。

此外,在廣交會期間,琶洲港澳客運口岸還將設立落地簽證服務。據悉,琶洲港澳客運碼頭下一步還將增開往返澳門國際機場航線。

但三年的“封閉”一朝放開,想要在短時間內迅速回流境外客商顯然不是件易事。柏高酒店在廣交會展館附近的酒店,廣交會期間曾有過境外客人占比達80%的高峰,今年的境外客人占比則不及三成。

王松志坦言,雖然入境政策有所放開,但開放速度沒有想象中那麼快,目前航班量恢復也較慢,整體恢復速度不到以往廣交會高峰期的30%-40%。

即使是以往以境外客人為預訂大頭的雅詩閣,廣交會期間境外客人占比也不夠理想。李婷表示,從整體客源結構來看,雅詩閣主要客源來自歐美、俄羅斯、中東以及東南亞。目前預訂訂單中,境外客人占比為60%左右。“雖然入境遊逐步放開,但包括簽證等準備工作流程較久,境外客人準備周期也更長,廣交會仍處於最後沖刺期,但目前來看確實稍弱以往。”

彭炎標也表示,或許受國際地緣政治影響,目前麗呈朗譽酒店來自歐美客戶的預訂不多,主要來源於東南亞和國內,其中境外客商占比不足20%,低於疫情前。

市場依舊充滿不確定性。據王松志觀察,本屆廣交會人員回流依然較弱,市場也更加分散。“與往年相比,今年廣交會較大規模的團體預訂,比如由政府領頭的大團也變少瞭,今年大部分是3-5間房的小規模團隊預訂。”

同時,今年的商旅客繼續維持著周期更短、更臨時的預訂習慣,這無疑是個明顯且難以逆轉的趨勢。

“參展商必須考慮一些不確定性因素,包括差旅以及政治因素,以往一些團隊訂單可能提前半年就已經確定瞭,今年預訂周期明顯縮短瞭。”李婷稱。

彭炎標也對此趨勢表示肯定:“三年疫情改變瞭人們社交習慣,消費方式和出行半徑,商旅客戶的消費習慣也隨之發生變化,其預訂決策周期除瞭個別大型會展外,一般不再提前十多天去預訂,商旅客戶周期更短、線上預訂占比高,以及預訂更臨時。短期內這種預訂習慣不會改變,這將促使頭部酒店集團更加註重會員發展,大力推廣和建設直銷中臺。”

而在王松志看來,早在疫情前,預訂周期變短這一趨勢就已經開始瞭,“除瞭因為疫情的不確定性影響,歸根結底,還是因為市場供給量足夠,現在很多客人僅會提前約2天時間進行預訂,本屆廣交會國內客人大部分預訂都集中到4月初。”

03

價格守不住

“與2019年前廣交會期間的住宿價格相比,今年酒店住宿性價比更高,隻比淡季略有上浮。”

廣州地區酒店行業協會秘書長鄭穗寧此言,是今年廣交會期間,甚至未來一段時間酒店市場的一大痛點。

正如王松志所言:“由於疫情三年供給側出清,市場整體供給回落到較為正常的水平,酒店生意肯定是有的,2023年酒店市場不可能太差,從目前情況來看,柏高的預訂率也已經接近疫情前水平瞭,但酒店現在最大的問題是:均價守不住。”

“大傢都想找到一個性價比更高的酒店。”王松志補充道,從廣交會期間整體市場熱度以及目前的訂單量來看,酒店市場極有可能超過2019年同期,而從房價來看,柏高酒店整體房價雖然相比平日有所上漲,但相比2019年廣交會同期的整體房價則下降瞭約10%,“目前來看,守住2019年的價格是比較困難的。”

李婷也表示,近年來,國際環境的不確定性增強。受大環境的影響,國際商旅客除瞭預訂周期縮短,對價格的敏感度也在上升,而且這個趨勢還將持續一段時間。

在預訂周期縮短已成為不可逆趨勢下,除瞭提前促銷的傳統策略以外,酒店需要根據實時供需對房價進行更多動態調整。

王松志透露,前幾天柏高對所有訂單進行實盤,也就是將酒店之前隻是進行預訂,卻沒付款或者未進行擔保的訂單全部取消,隻保留真實的確定會入住的訂單,“這樣才能利於我們進行收益控制。”

“酒店都是要先‘吃飽’再‘吃好’。”王松志表示,酒店必須先有預訂,當訂單達到一定量級,房價才能隨之呈階梯式調整上漲。比如當酒店預訂間夜量達到瞭50%-60%,房價就會進行適當的10%左右的漲幅,達到90%預訂時,房價可能上漲20%甚至以上。

雅詩閣旗下物業的房型更為多樣化,多房套房的比例遠超一般酒店,因此就單體物業來說,單元總數相對會少,但是廚衛齊全、並可容納傢庭入住的物業更受長住客青睞,長短住相結合的運營模式,也讓價格相對更加穩定。

“我們的價格比之前更加多元化瞭。”李婷表示,在得到廣交會將如常在線下舉辦的消息時,雅詩閣就開始著手收益管理、營銷、促銷策略的一系列鋪排,相較於上一屆廣交會時,如今的雅詩閣在廣州的物業數量更加豐富,囊括瞭不同地理位置、不同價格區間的需求。雅詩閣作為國際品牌,標準化程度更高,在收益管理和營銷策略上也更加集團化。

值得一提的是,市場分化是王松志再三強調的關鍵詞。

“今年廣交會期間市場分化非常嚴重。區域分化、客源分化,同一區域不同類型的酒店也在分化。”王松志舉例說明,受客源影響,廣州越秀區等原本國外客人較多的區域,如今市場復蘇較為乏力,“同一區位、差不多價格的酒店,可能差個500米距離,預訂情況就天差地別。好的地段酒店價格可能一再暴漲,但恢復較差的區域酒店價格卻一降再降。”

造成分化的主要原因,與酒店對客策略關系較大。王松志坦言,有些酒店原本更針對境外客源做營銷策劃推廣,但這三年來因為入境遊幾乎完全停滯,失去瞭原本境外遊客的積累,在突然的放開後,再去重啟、維護境外遊客市場對酒店來說非常困難的。還有一些酒店原本更多做自有客源,在OTA上缺少維護,就很難有一些提前預訂,大部分為臨時線下預訂的散客。

04

廣交會的熱鬧能持續多久?

在對部分酒店廣交會期間的預訂情況進行調查時,我們能清晰感知到,三年至暗時刻過去後,酒店對於風險的預判和承受力正在不斷加強。

疫情管控突然放開,使整個會展會和酒店業湧進瞭大量的瞬時流量。王松志表示,廣州2-3月份酒店業恢復速度確實非常快,柏高酒店的業績甚至超過預期。他透露,柏高酒店今年2月份完成瞭預期營收的133%,3月份完成約110%。

但酒店也清晰意識到,這段時間市場的繁榮並不具備長尾效應。

正如王松志所言,未來的酒店市場,旺季的時候比之前更旺,但淡季也會比之前更淡。

“通過客源結構和市場需求,柏高酒店把四個季度進行劃分,剛剛過去的一季度更多是盈虧期,恰逢新年並非商旅酒店的旺季,不要太虧錢就好,但目前從市場運行結果來看,大大超出瞭期望;二季度是迸發期,也叫做突擊期,正是會展業較為發達、商務出行的高峰期;三季度對營收會有更高的要求,特別是7-8月份的暑期,更多把目標客群放在休閑客以及一些傢庭出遊、親子客群上,三、四季度我們會全力出擊。”王松志稱。

但在李婷看來,目前國門仍處於逐步打開、逐步復蘇的階段,隨著市場進一步回暖,未來也將有更多境外客人回流。“趨勢肯定是向好的,我更看好今年的秋季交易會。”

彭炎標也認為,廣交會作為中國對外的一個窗口,隨著疫後國傢經濟的持續向好和高質量發展,中國也會更加重視其窗口效應,預計今年比之前情況都要更好。並且雖然大型會展客流減少瞭,但特、高、新、專的專業會展更多瞭,所以並不會對會展商圈的酒店產生負面影響。

在彭炎標看來,後疫情時代酒店行業回暖分三個階段,一是春節前,屬於市場情緒修復期;二是春節期間到五一,為商旅市場復蘇期;三則是五一後,是大眾市場的全面恢復期。“雖然疫情對旅遊偏好的影響已深刻改變旅遊投資方式和供給行為,大傢習以為常的增長方式、經營條件、市場格局以及發展要素均發生瞭改變,幻想回到疫情前已無可能。但我們仍對2023年行業的長線反彈充滿信心。”

酒店在賺錢這件事上的心態無疑更好也更穩定瞭。隨著市場環境趨穩,酒店也會繼續跑馬擴張,原本供給市場減少的這部分酒店也會慢慢恢復。

王松志也表示,包括今年一季度,過去三年生意停滯的一些酒店也已經重新開業,特別是一些度假型酒店,這意味著市場競爭、供給過剩問題會進一步擴大。

“綜合多種因素,2023年可能還好,2024年則充滿更多不確定性、可能更差。但我依舊不會看衰市場,現在柏高的策略就是把每一天的業績做好。”

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