預制菜

預制菜帶動產業鏈升級 推動鄉村產業高質量發展

餐飲作為服務行業的一個重要部分,今年以來恢復發展態勢穩定向好。作為餐飲消費的升級,我國預制菜產業市場規模不斷增長,2022年達到瞭4196億元。一盤預制菜,不但在消費端改變瞭許多人的餐飲習慣,也同時在原料端帶動瞭產業鏈升級。

預制菜迎來發展春天 進入智能化、數字化模式

中央經濟工作會議提出要著力擴大國內需求,把促進消費恢復增長作為優先措施。受中共中央委托,致公黨中央在山東、天津以“培育新型消費 創新消費場景 促進消費升級 提升生活品質”為主題,開展2023年度重點考察調研。