豆制品監督抽檢不合格率為0.54%
从豆腐、豆浆到现代大豆肉、豆蛋奶，豆制品种类日益丰富，创新产品不断涌现。今年以来，为确保市场上销售的豆制品符合食品安全标准，市场监管总局持续将豆制品作为监督抽检的重点之一。市场监管总局发布的2024年第一季度食品安全监督抽检结果显示，市场监管总局共计对豆制品抽检样品12436批次，不合格样品67批次，监督抽检不合格率为0.54%。
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