正確認識甜味劑 科學減糖控糖護健康
甜味是普遍受人们喜欢的一种基本味感，通常由糖类物质引起。除了提供甜味，糖类还可以产生诱人的色泽和香气，在改善食品质构、抑菌防腐和延长食品货架期等方面都具有重要作用。
健康
老年人也可擁有適合自己的“秋天第一杯奶茶”
立秋以来，年轻人的朋友圈纷纷晒出“秋天的第一杯奶茶”。今日，湖南省中西医结合医院（湖南省中医药研究院附属医院）老年病科主任袁春云教授表示，秋季燥邪易伤津液，使人体出现皮肤干燥、口干咽燥、咳嗽少痰等症状。老年人由于阴液不足，抵抗力相对较弱，秋燥的影响更为明显。中医讲究“未病先防”，通过饮用适合的养生茶调理身体，不仅能补充身体所需的水分，缓解秋燥带来的不适，还可以通过调节体内的阴阳平衡，增强机体免疫力，预防疾病。因此，老年人也可以拥有适合自己的“秋天第一杯奶茶”。
減重後為什麼會反彈——肥胖“記憶”保留在細胞中
据《自然》18日发表的一项小鼠和人类细胞实验表明，在减重以后脂肪组织通过细胞转录和表观遗传变化，保留着肥胖“记忆”，从而增加了体重反弹的几率。这些发现或有助于解释节食或其他减重策略后经常出现的体重反弹问题
關註健康公平：讓“無煙”護航青少年茁壯成長
自健康中國控煙行動實施以來，中國的控煙行動已經取得初步成效，實現瞭“四提高”和“一降低”。
新研究為胡椒從“餐桌”走向健康領域打開捷徑
科研人员利用创新技术大幅提升了胡椒碱的有效利用，为胡椒从调味料转化为具有高附加值的健康资源提供了理论依据和技术支撑。
世界骨質疏松日中國主題發佈：管體重、強骨骼
每年的10月20日是世界骨质疏松日，10月9日，中华医学会骨质疏松和骨矿盐疾病分会与中华预防医学会健康传播分会共同发布2024年世界骨质疏松日的中国主题为“管体重、强骨骼”，并倡议社会各界在疾病日之际共同传播科学管理体重、强健骨骼的理念，以预防骨质疏松症和脆性骨折的发生。
怎樣養出烏黑亮麗好頭發？護發小妙招請查收
今天是农历二月初二，民间有“二月二剃龙头，一年都有精神头”的说法。很多圈友选择在今天理发，除了理发，春季我们尤其需要重视养发和护发。你有白头发了吗？怎样让头发“黑”回来？如何让失去的头发长回来？怎样才能养出乌黑亮丽的好头发？这就带你去详细了解一下！
