图:社区客厅设施(部分)

  下午四时,在深水埗福华街的“社区客厅”逐渐热闹起来,学生放学后到来做功课,家长们于傍晚带着食材到来煮晚饭。这里是政府“社区客厅试行计划”下的首个项目,启用至今满一个月。大公报记者近日实地走访,见到这里的洗衣房、公用厨房等设施尤其受欢迎,有㓥房居民说,在公用厨房更能发挥厨艺。新春将至,负责营运社区客厅的九龙乐善堂预告,社区客厅在过年期间照常开放,立春更有免费盆菜宴。

  政府有意扩大社区客厅计划,九龙乐善堂表示,深水埗社区客厅亦能发挥“社区资源站”作用,并期望营运期间收集的数据,为政府提供参考。\大公报记者 刘硕源

  深水埗社区客厅位于福华街188号一楼,到来使用服务的㓥房户必须先申请登记成为会员,部分服务收费,举例自助洗衣、干衣机服务,每45分钟各收费8元,收费是市面同类设施的三分之一。

  㓥房户共用厨房分享厨艺

  下午四时左右,社区客厅陆续有学生到来接受功课辅导,义工耐心讲解功课。家长也陆续带着在街市买回的鱼、菜走入公共厨房,“可以教我怎么煮这个鱼吗,我下次也给我家小孩做”,厨房一片欢声笑语。傍晚六时左右,家长把煮好的饭菜托到饭厅,饭香、菜香从餐桌飘出,溢满了整个饭厅。“过来吃饭啦”,家长走到学习室,唤来了完成功课后和朋友们玩耍的儿女。

  “在社区客厅,我最喜欢的是厨房,这里的厨房宽敞许多,有更大的发挥空间。”深水埗鸭寮街㓥房居民林女士告诉大公报记者,自己喜爱烹饪,但家中的厨房仅有一步半的大小,而社区客厅的公共厨房提供多种烹调工具,她可以尽情烹饪喜爱的菜肴,平时与街坊交流厨艺,“和其他会员一起煮饭,可以‘偷师’做饭技巧,很开心!”她笑道。

  记者在厨房见到,巨大的中岛枱上放置多个砧板和厨刀,以及装有盐、糖、鹰粟粉的调料罐。厨房内有若干电磁炉、电饭煲,汤锅、不沾锅等锅具,以及锅铲、厨夹、碗筷等厨具、餐具一应俱全。用户只需自备食材,食材可寄放于共用雪柜一个星期。厨房并设有焗炉,据了解,迟些将添置打蛋器,到时可以在厨房烘焙。

  洗衣服是㓥房户普遍面对的难题,由于家中放不下洗衣机,普遍光顾自助洗衣店。社区客厅的洗衣房内,洗衣机和干衣机各有三部,洗衣机有自动投放洗衣粉液功能,用户无需自备洗衣用品,但使用前需预约时段。

  提供健康检查社区支援服务

  除了洗衣房、厨房等硬件设施,社区客厅亦提供社区资讯、健康检查、社区支援及转介等服务,并定期组织每周看电影等活动,因应小童、成年人时段播放适合的电影。

  九龙乐善堂总干事刘爱诗告诉记者,新年期间社区客厅维持运作,立春当日亦会举办盆菜宴,供16个家庭免费享用。她说,社区客厅现收到约180个家庭的申请,其中110个符合申请要求成为会员。

  刘爱诗说,社区客厅亦能充当“社区资源站”,供有需要的家庭了解基层医疗、基层学童支援等地区资源。运营期间收集设施使用频次等数据,供政府在未来公共设施设置作为参考。社区客厅亦会和本地大学合作,研究社区客厅对用户的经济、精神健康等方面的改善作用。

  深水埗社区客厅项目为期三年,预计为至少500个㓥房户提供服务,全年服务共约8万人次。

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