社區客廳大受歡迎 新春開放設盆菜宴

　　图：社区客厅设施（部分）

　　下午四时，在深水埗福华街的“社区客厅”逐渐热闹起来，学生放学后到来做功课，家长们于傍晚带着食材到来煮晚饭。这里是政府“社区客厅试行计划”下的首个项目，启用至今满一个月。大公报记者近日实地走访，见到这里的洗衣房、公用厨房等设施尤其受欢迎，有㓥房居民说，在公用厨房更能发挥厨艺。新春将至，负责营运社区客厅的九龙乐善堂预告，社区客厅在过年期间照常开放，立春更有免费盆菜宴。

　　政府有意扩大社区客厅计划，九龙乐善堂表示，深水埗社区客厅亦能发挥“社区资源站”作用，并期望营运期间收集的数据，为政府提供参考。\大公报记者 刘硕源

　　深水埗社区客厅位于福华街188号一楼，到来使用服务的㓥房户必须先申请登记成为会员，部分服务收费，举例自助洗衣、干衣机服务，每45分钟各收费8元，收费是市面同类设施的三分之一。

　　㓥房户共用厨房分享厨艺

　　下午四时左右，社区客厅陆续有学生到来接受功课辅导，义工耐心讲解功课。家长也陆续带着在街市买回的鱼、菜走入公共厨房，“可以教我怎么煮这个鱼吗，我下次也给我家小孩做”，厨房一片欢声笑语。傍晚六时左右，家长把煮好的饭菜托到饭厅，饭香、菜香从餐桌飘出，溢满了整个饭厅。“过来吃饭啦”，家长走到学习室，唤来了完成功课后和朋友们玩耍的儿女。

　　“在社区客厅，我最喜欢的是厨房，这里的厨房宽敞许多，有更大的发挥空间。”深水埗鸭寮街㓥房居民林女士告诉大公报记者，自己喜爱烹饪，但家中的厨房仅有一步半的大小，而社区客厅的公共厨房提供多种烹调工具，她可以尽情烹饪喜爱的菜肴，平时与街坊交流厨艺，“和其他会员一起煮饭，可以‘偷师’做饭技巧，很开心！”她笑道。

　　记者在厨房见到，巨大的中岛枱上放置多个砧板和厨刀，以及装有盐、糖、鹰粟粉的调料罐。厨房内有若干电磁炉、电饭煲，汤锅、不沾锅等锅具，以及锅铲、厨夹、碗筷等厨具、餐具一应俱全。用户只需自备食材，食材可寄放于共用雪柜一个星期。厨房并设有焗炉，据了解，迟些将添置打蛋器，到时可以在厨房烘焙。

　　洗衣服是㓥房户普遍面对的难题，由于家中放不下洗衣机，普遍光顾自助洗衣店。社区客厅的洗衣房内，洗衣机和干衣机各有三部，洗衣机有自动投放洗衣粉液功能，用户无需自备洗衣用品，但使用前需预约时段。

　　提供健康检查社区支援服务

　　除了洗衣房、厨房等硬件设施，社区客厅亦提供社区资讯、健康检查、社区支援及转介等服务，并定期组织每周看电影等活动，因应小童、成年人时段播放适合的电影。

　　九龙乐善堂总干事刘爱诗告诉记者，新年期间社区客厅维持运作，立春当日亦会举办盆菜宴，供16个家庭免费享用。她说，社区客厅现收到约180个家庭的申请，其中110个符合申请要求成为会员。

　　刘爱诗说，社区客厅亦能充当“社区资源站”，供有需要的家庭了解基层医疗、基层学童支援等地区资源。运营期间收集设施使用频次等数据，供政府在未来公共设施设置作为参考。社区客厅亦会和本地大学合作，研究社区客厅对用户的经济、精神健康等方面的改善作用。

　　深水埗社区客厅项目为期三年，预计为至少500个㓥房户提供服务，全年服务共约8万人次。