和氣生財5/提升服務質素 從教導小孩做起

　　图：有学者赞成推展“礼貌运动”，改善服务业的待客态度。

　　《大公报》近日推出“和气生财”系列报道，深入探讨服务行业的服务态度问题。立法会议员、岭南大学协理副校长刘智鹏昨日接受《大公报》专访时表示，香港服务态度不足有多方面原因，从教育层面而言，“香港对于文明教育很欠缺”，学校对于学生品德关注不足，未重视学生言行举止是否有礼貌。

　　刘智鹏表示，当前服务态度不足的现象不仅要对前线员工有所要求，亦要对服务业的管理层和整个行业有要求。“应开展全港礼貌运动，加强各界以礼待人的意识。”\大公报记者 魏溶 汤嘉平

　　刘智鹏表示，导致香港服务、零售等行业服务态度不足的成因比较多，从教育的角度来看，当前的大中小学在学生品德方面关注不足，当下学校更加关注学生的分数，而对学生日常的言行、品德的关注有所欠缺，不注重小朋友是否有足够礼貌。“现在很多小孩子有些不当的行为、乱说话，成年人都觉得无所谓，这就是香港的问题。”

　　学校求分数 忽略品德教育

　　“香港对于文明教育很欠缺”，刘智鹏指出，整个教育体系并未在香港社会中受到足够尊重，成绩最优秀的学生未必会从事教育工作，若教师本身不注重品德、和与人交流时的礼貌等，那么成为教师后也未必能给学生带来足够正面的影响。

　　此外，刘智鹏认为，从香港回归前社会就掀起一种风气，从电台、报纸、区议会和立法会都“把骂人当做一种文化”，这也是导致品德教育不足的原因之一。

　　应教育市民从细节中学礼貌

　　对于其他成因，刘智鹏认为，除了因为香港生活紧张，店员存在服务压力大、收入未必对等等情况，更重要的原因是，餐饮、零售或的士等行业，管理层对员工培训不足导致服务意识不强。刘智鹏强调，不仅要对前线员工有所要求，亦要对其管理层、整个产业有所要求，提高服务质素、改善服务态度。“必须有这种精神面貌，才能把这个事情做好。”

　　刘德华在政府宣传片里的一句“今时今日咁嘅服务态度唔够㗎”变成了零售和服务等行业的指标，要改善当下香港的服务水平，刘智鹏认为应当以政府为主导，开展一场全民“礼貌运动”，进行公众教育，倡导市民从生活细节中懂得文明礼貌，从而对社会有所改善，对文明意识有所加强。