廟街三寶

　　圖：廟街三寶

　　算命占卜

　　由火水燈到電燈

　　廟街“算命檔”的歷史，據說已超過150年。廟街的核心范圍是天後廟，廟前自然就有“算命檔”。

　　天後廟前的一片空地俗稱榕樹頭，原本除瞭算命，還有賣武、雜耍，住在油麻地的街坊放工後都愛在榕樹頭流連休憩。

　　最初“算命師”提著“火水燈”看面相、八字、掌相、靈雀占卦。現在帳篷內都燈火通明，占卜方式也更多元化。

　　粵曲賣唱

　　聽眾癡迷未瞭情

　　上世紀八十年代中期是廟街粵曲檔的黃金時期，一度有八檔之多，每晚數百人圍著聽曲，唱至凌晨才打烊。藝人唱功、做手絕不欺場，曲目都是傢傳戶曉的粵劇名曲，包括《帝女花》、《鳳閣恩仇未瞭情》等。

　　踏入千禧年初期，經濟逆轉加上禽流感和沙士疫情打擊，到夜市聽唱戲的市民大減，賣唱生意難做，日漸式微。

　　煲仔飯

　　天書的必吃推介

　　廟街招牌美食首推煲仔飯，幾乎是所有旅遊天書的必吃推介。

　　廟街煲仔飯的興起，大概由上世紀九十年代初開始，據說始祖是“四季煲仔飯”，當中有個有趣小傳說。話說煲仔飯是“冬天名物”，但老板希望大傢春夏秋冬都來吃，索性取名“四季”。現時廟街一帶仍有多間賣煲仔飯食肆，種類亦由三十多年前以臘味為主，演變到今天有超過五十種。

　　大公報記者陳正