圖：城市影像日記 節慶習俗 ✕ 文化交流
大公生活頻道推出新節目【城市影像交換日記】，小編與兩位南京大學（南大）的學生，打破地域界限，透過影像和文字分享文化體驗、生活經歷。80後的香港青年與00後的內地年輕人從生活的“不同”，發掘我們的“相同”。
【城市影像交換日記】第一集，我們一齊“過節”。傳統節日珍存著中華民族的獨特文化記憶，各地都有自己慶祝節日的習俗，但當中的核心價值是一致的──珍重傢庭團圓。
掃一掃二維碼，訂閱大公生活頻道，看看剛過去的中秋節，我們怎樣熱熱鬧鬧慶團圓！\大公報記者 陳淑瑩
香 港
特色慶中秋：藍屋
拍攝這輯“交換日記”，小編希望向兩位南大同學介紹香港的“特色影像”，於是想到灣仔藍屋的“燈籠海”。藍屋地下的公眾休憩地高掛著串串小燈籠，燈籠的圖案由街坊親手繪畫，簡單樸實又各有特色。夜幕下漫天燈籠發出柔和的光芒，成為新的打卡熱點。
藍屋可說是傳奇建築，原址在19世紀曾是華陀醫院及神醫華陀廟，1920年代拆卸重建為一幢樓高四層兼有“騎樓”（陽臺）的唐樓。1950年代，由黃飛鴻徒弟林世榮侄兒林祖改為跌打武館。藍屋亦曾是作育英才的地方，專為街坊子弟提供免費教育的鏡涵義學，以及戰前灣仔區唯一的英文學校一中書院都曾落戶於此。藍屋最初並非藍色，1980年代修葺時，政府發現物料庫隻剩下水務署用剩的藍色油漆，於是變成特“色”藍屋。後來，藍屋與茂蘿街綠屋、慶雲街黃屋、景星街橙屋合稱為藍屋建築群。
維園䌽燈會
燈會、提燈籠等活動在泉州是元宵節才有，而香港的中秋節，小孩同樣提著燈籠外出賞月，各區亦有不同主題的䌽燈會。
節慶非遺：大坑舞火龍
大坑舞火龍可說是香港節慶文化的代表。最佳觀龍地點是浣紗街，但小編即使提前一個多小時到達也未能擠進“核心位置”，未見火龍先見人龍，隻能在小巷遊走“尋龍”。因疫情闊別三年的舞火龍今年復辦，遊人似乎格外雀躍，火龍所到之處歡呼聲不絕，還有市民緊貼龍尾“追龍”，現場氣氛熱烈。
大坑舞火龍已有一百四十多年歷史。大坑本來是一條客傢村，1880年這裡爆發瘟疫，為消災滅瘟，村民紮作一條龍，上面插滿香枝，在中秋前後，即農歷八月十四、十五、十六三個晚上，舞動著火龍繞村遊行，沿途燃放爆竹，之後，瘟疫果然停止。此後，村民每年都進行三天的舞火龍活動，以保大坑合境平安。大坑舞火龍於2011年列入第三批國傢級非遺代表性項目名錄。2019年，大坑舞火龍更成為“國傢級非遺保護實踐案例”。
湖 南
文化古街的現代韻味
湖南省新化縣的中秋節別具一番熱鬧氣象，讓我來給大傢介紹一些傢鄉的中秋特色文化吧。
這裡是新化縣向東街，古街始建於宋朝，曾經是城市發展的中心街區。在現代城市改造中，古街作為城市歷史記憶得到修繕保存。每到中秋節，人們便會掛上絢麗的彩燈，梅山武術、梅山儺戲……古樸的青磚黑瓦在彩燈的映照下更具特色。
夜幕降臨，古街人潮熙熙攘攘，街邊陳設著各色小吃與店舖，糖畫大叔的攤子旁邊圍滿瞭小孩，很受喜愛。
兔子燈的美好祈願
兔子燈是中秋特有的手工佳品，古街兩旁的店傢和小販們掛著精致巧妙的兔子燈，吸引瞭一眾老人小孩和年輕人的關註。這種燈象征著幸福和富足，是對未來的美好祈願。小孩喜歡小燈的精巧，大人喜歡小燈的寓意，兩相映照，更顯喜慶。
新化方言街邊戲
新化的方言街邊戲也是不容錯過的熱鬧。當地人們用滑稽精彩的扮相演繹瞭方言山歌的生活氣息。富態的媒婆、嬌俏的新娘以及勞動特色的農民形象，充分展現瞭古街從前的精神面貌。大傢紛紛駐足觀看。而隊伍也會沿著長長的古街進行巡遊。
吃一口傢鄉味道
除此之外，傳承瞭上百年的手藝，杯子糕、蒿子粑、糝子粑、馬練王、油榨粑等等這些古街小吃都帶著大傢童年的味道，吸引中秋歸傢的遊子從四方趕來。向東街的粉麵可是一絕，尤其以牛肉粉麵（上圖）著稱。老玖面館是老街上歷史最長的面館，味道最好。滿街的小面館，你挨著我，我搭著你，大鍋裡升騰的白汽在流動，來吃麵的客人絡繹不絕。不少人都是惦念瞭大半年，才能在中秋歸傢吃上一口傢鄉的味道。
福 建
泉州戲曲異彩紛呈
賞月“食月”，品茗看戲，在古厝裡品味閩南風情，每一處都喜氣洋洋。
佈袋戲又稱木偶戲，是國傢級非物質文化遺產。演員在幕後一邊操縱木偶，一邊演唱配樂，木偶精致細膩，在演員手裡栩栩如生，表演精細，極富特色。
在以前，每逢重大日子，鑼鼓聲一響，便能招來各傢各戶男女老少，圍坐戲臺前。高甲戲有豐富的武打程式，還創造出瞭醜角藝術的獨特表演手段，有其他劇種所難以比肩的絕活。
博狀元餅博好彩頭
中秋賞月吃月餅是固定節目，閩南地區還特有中秋博餅習俗 ──“博狀元餅”。
每逢中秋，閩南地區幾乎傢傢戶戶、街邊店舖，都會舉行博餅活動。首先要準備豐富的“彩頭”（獎品）。參與者以六個骰子輪流投擲，共設狀元1個，對堂2個，三紅4個，四進8個，二舉16個，一秀32個。
隨著時代發展，古早的彩頭“會餅”，被各式各樣的日用品、食品、電子產品或現金等等大小獎品代替，成為全民運動盛事。博餅講究的就是博一個好彩頭。人們相信，博中狀元的人，一年運氣總是會特別好。
燒塔仔寓意豐收興旺
閩南的中秋，還有寓意豐收喜悅、吉祥興旺的燒塔仔。
夜幕降臨，各方紛沓而來的人們一圈圈圍站在疊塔周圍。火炬投入，疊塔馬上燃燒起來。五到十分鐘是火焰最熱烈的時候，熊熊烈火包圍，氣勢磅礴，火焰的裂爆聲，人們的歡呼聲，月光下是喜氣的歡騰。
燒塔仔起源於元朝末年漢族人民反抗殘暴統治者，於中秋起義時舉火為號。傳衍至今已成為燒塔民俗，人們在塔前祈福，祝福生活像聖塔火焰一樣紅紅火火。
冷知識
火龍長度 = 5.5架雙層巴士
•整條火龍長67米，相當於5.5架雙層巴士首尾相連的長度。龍頭重約48公斤，上面點綴著約12000根燃燒的線香。由於甚有分量，所以火龍需由約300名健兒輪流舞動。
龍頭：龍頭狀藤架以珍珠草包紮，龍眼是兩支手電筒，龍牙龍舌則以鋁片制成。火龍經祭祀後，龍頭系上紅帶及紙紮裝飾。
龍身：有32節，以粗麻繩造龍骨，再用珍珠草紮成龍身，安插燃燒著的“長壽香”，每根香枝長45厘米。
龍 珠
•是一個插滿線香的柚子，共有兩顆。由健兒提著引領火龍前進，邊走邊轉動。
派龍香
•按照傳統，火龍身上燃燒後的香支會派發給觀賞的人們，象征祝福和好運。大傢到場觀賞舞火龍，不妨把這份祝福一起帶走。
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