圖:美食博覽每年吸引到大量市民和遊客入場選購美食。
疫情後的首個美食博覽,今日起一連五天在灣仔會議展覽中心舉行。正值暑假旅遊旺季,不少內地傢庭旅客來港旅遊,品嘗美食是重點行程。內地社交平臺近日已出現美食博覽攻略,不少內地遊客表示,十分期待體驗港式和世界各地風味的食品。有美食博覽參展商表示,兩地恢復通關,展場內重新開放試食,預計內地旅客入場的人數將會比疫情期間上升,預計人流及生意額可增長兩成。
旅遊業人士指出,有內地旅行團會帶隊入場,亦有不少自由行遊客事前瞭解資訊,預計會帶來更多旅客。有飲食業人士表示,在會展舉辦大型活動,有助帶動周邊的夜市經濟。\大公報記者 劉碩源、賴振雄(文) 麥潤田(圖)
由貿易發展局主辦的美食博覽,連同傢電.傢居.博覽、國際現代化中醫藥及健康產品會議等五個展覽,合共有超過1800個展商參與。當中包括赴港參展的中國農業國傢展團,共有來自河南、湖北、廣東、海南、貴州等10個省(區、市)的67傢重點企業參展,例如山東展團帶來煙臺蘋果、蓬萊小麵、周村燒餅等特色美食,海南展團帶來瞭文昌雞等特色農產品供市民選購。
內地團入場 料丁財兩旺
美食展場內多個參展商推出1元筍貨優惠吸客,大會也設有訪港旅客票價優惠,在展覽會場出示有效的旅遊證件購票,每位隻收20元,較正價便宜10元。訪港旅客若想一並進入尊貴美食區,可以每位30元購買套票一張,便可參觀美食博覽公眾館、尊貴美食區、傢電.傢居.博覽以及美與健生活博覽,較套票正價40元便宜10元。
美食展並設有早市、晚市特惠門票,展期內每日(不包括周末)中午12時前入場,以及每日(不包括下周一)傍晚6時後入場,門票隻需10元。內地社交平臺近日已出現美食博覽攻略,標榜“HK$10就能享受一整天的美食天堂”,吸引不少內地網民查詢購票方法,也有人追問進場是“美食大大打折,還是免費吃?”
香港旅遊促進會總幹事崔定邦表示,今日舉辦一個200人本地美食團,上午10時開幕時進場品嘗美食兼盡情購物,團友下午在港島區餐廳吃午茶,此外也有個別內地團在未來幾日帶隊入場,現時不少自由行內地旅客來港前,會先在“小紅書”或微博等平臺尋找最新旅遊資訊,當中包括美食博覽攻略,預期今年場內將有更多旅客。
“安記海味”董事總經理潘權輝表示,隨著很多內地旅客與海外遊客訪港,預計美食博覽入場人流和生意可較去年增加兩成。場內開放試食環節對生意有促進作用。
金茶王負責人黃先生表示,疫後復常預計旅客人數增加,開放試吃可帶動購買意欲,而且港式奶茶是極具港味特色的產品,預計今年銷量對較去年增長約四成。
大型活動帶旺夜經濟
稻苗飲食專業學會榮譽會長、香港旅遊發展局成員黃傑龍表示,每逢會展舉辦大型活動都有助帶旺區內人流,附近的食肆也可以受惠。美食博覽首四天開放至晚上10時,現時會展往灣仔區內的街道,平日入夜後非常淡靜,美食博覽同時有外地參展商,帶來過千名商務客,活動舉辦期間,可短暫搞活區內的“夜生活經濟”,但長遠而言,仍要市道復蘇,經濟進一步改善,再配合更多有效措施,市道才有望真正復蘇。
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