【大公报讯】记者刘硕源报道:早前大热的港产电影《九龙城寨之围城》,吸引不少市民与旅客希望了解九龙城寨的各样元素。美食博览参展商之一“大埔振兴肉丸”也紧贴热潮,将在会场展示该公司当年在九龙城寨以铁棒捶打牛丸的主题打卡装置,吸引入场人士。

  该公司助理销售及市场经理郭芷颖表示,“大埔振兴肉丸”1967年于九龙城寨创立,以铁棒锤打牛肉造肉丸的传统手法而闻名。今次展场内推出铁棒捶打牛丸主题打卡装置,入场人士参加打卡活动后,可获得因为该电影而翻红的八、九十年代经典零食“眼镜朱古力”。

  郭芷颖表示,政府早前就电影为本地文化做了不少相关宣传,是次参展希望通过打卡活动,乘热度让市民及旅客体验到地道美食、了解传统技艺。

  她预计,在电影热潮及全天候试吃活动的推动下,今年销情将比去年有所上升。

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