图:林村夜市内,售卖本地牛奶制品的摊档大受欢迎。
大埔林村许愿广场昨日起至大年初四晚举办“林村许愿夜市”,设有夜光许愿树,市民可抛夜光宝牒祈福和“打卡”,并设有多个嘉年华游戏摊位及传统和街头风味美食以及渔农产品等。有大学生售卖本地养育乳牛生产的牛奶制品,乳糖不耐受者也能食用;亦有寺院售卖斋菜。
提供2.5万个发光桔
林村许愿广场主席郑伦光表示,夜市安排了2.5万个会发光的塑胶桔,相信对市民和游客有吸引力,估计7日夜市可吸引约2万至3万人潮,比往常多两成。为方便市民和游客到夜市,主办单位提供免费穿梭巴士,往返太和及林村许愿广场。
不少商户昨日早上冒着细雨准备摊档,香港城市大学赛马会动物医学及生命科学院行政总监朱小姐表示,准备了逾1000杯雪糕,有信心在活动结束前全部售出。她说所有产品的奶源,来自大埔养殖的25头娟姗牛,含有更易受人体消化肠道吸收的A2酪蛋白,即使是乳糖不耐受的顾客亦可享用。她说对许愿节的访客流量有信心,日间已有不少人来了解产品,相信新年期间会有更多人帮衬。
慈山寺参学服务科行政主任黄婉琦表示,慈山寺是次将酸斋、蠔油斋及素叉烧包带到许愿节,料销情乐观。她说今次是疫后复常的新春大型活动,相信很多大埔居民会来参观。
林村夜市于昨日傍晚5时半正式开幕,不少街坊到来逛夜市,本地牛奶制品的摊档较受欢迎。有游人说,摊位数量较往年的日间市集多,种类更多元化。
大埔区议员李汉祥表示,昨日天雨影响到来逛夜市的人数,相信在各方宣传下,今晚人数将会提升,新春期间将会更热闹。\大公报记者刘硕源
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