臺灣姑娘開創甜蜜事業

　　圖：臺青宓欣怡帶領團隊在四川創業，通過電商開拓更多銷路。

　　“初來成都是做客，再來成都是歸傢。”從因為愛情來到成都，創立甜品品牌“仙草宓”，到發揮優勢推動農文旅融合，再到“搶灘”國際跨境電商讓川貨通達世界，在成都生活、創業十多年的臺青宓欣怡，成為瞭“川臺文旅交流合作帶頭人”。她接受大公報記者專訪時表示，當初臺胞在大陸生活、創業、出行等面臨“不便”，而如今營商環境日益優化、生活工作更加便捷，“一路走來，我們是大陸發展變化的見證者和參與者，從心裡認同且願意生根在這裡，也在這裡找到瞭事業成就感、生活幸福感和居住安全感。”\大公報記者 向蕓（文、圖）

　　臺灣出生長大的宓欣怡，在南非工作時與成都小夥李翊華相識，並於2009年來到四川，成為“成都媳婦”。對於她的選擇，父母呈現出兩種完全不同的態度，“媽媽反對，認為結婚安傢要找一個更好的地方；而爸爸因為長期在大陸做生意，很看好未來的發展機會，即便那時成都沒有這麼發達，也鼓勵我要看得長遠。”

　　“以店會友”擴大宣傳

　　初到大陸，宓欣怡在語言、生活、工作上都有一些不適應。由於當時成都的薪資水平達不到預期，加上時常想傢，於是宓欣怡決定創業，在成都開一傢有傢鄉味的甜品店。從企業高管到創業者，宓欣怡面對的是未知的未來，也無數次想要放棄，“大陸朋友對‘燒仙草’是陌生的，需要先‘培育’市場，每天的門店支出也讓人煎熬，我經常會‘質疑’自己‘是不是適合做這個，這樣做對嗎？’”

　　盡管創業初期不易，但宓欣怡“以店會友”，交瞭不少好朋友，在感受到濃濃人情味的同時，也增強瞭創業的信心。在朋友的“口口相傳”和平臺的宣傳推廣下，“仙草宓”被市場和消費者所認可，成為四川省首傢臺式甜品連鎖店，並作為臺青的代表品牌，被央視專題報道。

　　2017年，宓欣怡的事業有瞭新變化，開始為農產品和成都中華老字號提供文化創意、產品開發、產品策劃服務。“與其說是轉型，不如說是齊頭並進。”宓欣怡說，“仙草宓”除瞭出品臺灣傳統燒仙草外，還有純天然果汁，對水果的需求量日益增大。為瞭從源頭把控品質、降低成本，她和團隊開始走進鄉村，在陜西銅川、湖北秭歸等地尋找原材料，這也為日後的農文旅融合埋下瞭“伏筆”。

　　打造品牌提升價值

　　在尋找水果的過程中，宓欣怡發現瞭“新問題”：原產地的水果產量大、品質好，但榨果汁用新鮮的中果、小果就行，大果怎麼辦？宓欣怡的丈夫李翊華於是發揮原先從事設計工作的優勢，把大果做成伴手禮送給客人，傳遞一份來自“仙草宓”的心意。後來卻有越來越多的朋友想要訂購這樣的伴手禮，成都可芳文化創意有限公司應運而生。

　　“我們將地方農產品品牌化，然後根據不同銷售渠道設計不同的包裝，並透過專業的品牌運營，分類分級地推向市場，讓消費者知曉、讓農民增收，完成從品牌到銷售的全鏈條服務。”宓欣怡說，整個鏈路的打通讓她有底氣跨界，2019年開始全力發展農文旅產銷平衡，致力於地方農產品增收及地方品牌整體價值提升。

　　這樣的成功經驗正在越來越多的農產品上“覆製”。四川省涼山州冕寧縣出產的橄欖油品質高，但由於缺乏整體思維，打入市場一直很困難。去年與宓欣怡合作後，今年國慶前傳來好消息──10分鐘接單4萬瓶橄欖油、銷售額達200多萬元人民幣，而且訂單還在不斷增加，這無疑為當地政府和企業註入瞭一劑“強心針”。

　　回臺灣時，宓欣怡常常透過不同的渠道、行業去分享自己在大陸的發展故事和發展路徑，告知島內各界關於大陸的發展機會，“已經有越來越多的臺灣朋友找到我們，願意一起來發展，也希望臺青能夠真正地把自己未來的時間和價值，在大陸來發揮得更充分。”