臺北夜市賣大陸小吃　生意火爆

　　圖：梅花糕

　　【大公報訊】據臺媒報道：最近有臺灣民眾發現大陸傳統小吃梅花糕（見圖）在臺北士林夜市設點售賣，在網上引發熱議。日前臺媒記者實地走訪發現，前來購買的民眾絡繹不絕，用於排隊叫號的號碼牌早已拿光，人潮將攤位團團包圍。現場民眾吃完後贊不絕口，表示“口感比我想像的還軟”。還有民眾表示，“是在社群看到視頻專程跑來吃”。

　　據介紹，梅花糕源於明朝，清朝時成為江南著名小吃，相傳乾隆皇帝品嘗後因其狀如梅花賜名梅花糕。

　　臺北士林夜市賣梅花糕的攤位老板是現年29歲的連先生，曾在大陸多處做過小吃生意，後來跟湖北妻子的朋友學習梅花糕制作技能。今年因父親確診咽喉癌，後續須做治療，決定返臺照顧父親。他說：“臺灣餐飲市場普遍低薪，於是決定創業。開業半個月沒料到會爆紅，未來計劃開放加盟，讓更多人吃到大陸特色小吃。感謝大傢喜歡。”