【大公報訊】據中通社報道:受氣候及禽流感影響,雛雞缺口擴大,臺灣養雞協會4月30日公告,本土白肉雛雞每隻漲至40元(新臺幣,下同),創下歷史新高。有雞農表示,目前每周缺口約120萬隻,預計8月價格才可能回穩。
過往臺灣白肉雞業者常在農歷年節後調節生產,在嚴重禽流感、溫差過大等因素沖擊下,新養雛雞數量大受影響。養雞協會決定30日起,白肉雛雞價格從原先每隻39元漲至40元,價格創下歷史新高。
有雞農表示,過去新養雛雞數量每周最高可達530萬隻,如今每周約400萬隻,等於每周少瞭130萬隻。預計7至8月待氣溫回升、疫情趨緩後,小雞的數量才有可能回到每周新養500萬隻,屆時白肉雛雞價格也會調降。
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