臺糖瘦肉精疑雲未解，臺中市政府與臺當局衛生主管部門“食藥署”6日同步就臺糖安心豚梅花豬冷凍肉片是否含有瘦肉精“西佈特羅”(Cimbuterol)，啟動雙軌復驗，雙方都預估今天（7日）就會有結果。臺當局衛生主管部門副負責人王必勝數度因此事“提醒”臺中市政府要審慎處理，“不要急著公佈”。臺中市長盧秀燕6日回嗆，維護食安“寧嚴勿松、寧快勿慢”。王必勝6日凌晨再發文，意有所指地說“例行簡單的工作大傢都會，但面對危機的處理，就考驗著未來雄心壯志的領導者”。國民黨“立委”廖偉翔認為，王是把臺中市長盧秀燕當假想敵，怒批王必勝淪為“用舌頭守護烏紗帽的男人”，賴清德還沒上任就急著表忠誠。
臺中市政府6日上午9時開始復驗，臺當局衛生主管部門派出3位“食藥”署官員、邀請2位專傢及臺糖代表1位，臺中市政府則有2位技術人員、食安處長、副處長及1位專傢參與復驗，共11人在場，且分三班輪值全程攝像，預計今天上午就有結果。臺市衛生局長曾梓展對食安處的檢驗深具信心，他說，較之“食藥署”閉門檢驗，臺中市公開透明的做法應更具可信度。至於臺當局復驗的部分，臺中市要求派人參與企業遭婉拒。
此外，王必勝6日凌晨在臉書發文，條列所謂“5大重點”供臺中市政府參考。王必勝宣稱，目前臺灣地區進口豬肉仍是100％逐批檢驗，皆未驗出任何瘦肉精。站在臺當局主管機關的立場，絕對捍衛民眾的食品安全。但食安不是隻依某個實驗室的檢驗值就斷定，明顯有疑慮的數字，在時間許可情形下，應審慎做綜合判斷，並尋求其他專業意見再行動。
針對王必勝質疑臺中市政府檢驗22次，數值落差大，顯示不穩定性，可能是實驗室事件等。曾梓展說，臺中市食安處反復確認，22次檢驗除瞭1次在極限值，其餘21次都驗出西佈特羅。有多少證據、說多少話，相關數據具可信度，隻公佈6次是因舍棄不是很穩定的峰值。
“到底是民眾重要？還是廠商利益重要？”盧秀燕昨在市政會議表示，臺中市府遭責問未讓廠商申覆後再公佈，讓她瞠目結舌。官方成立食安單位，目的是要保護民眾而非廠商，檢驗出有問題，不在第一時間警示人民，避免人民吃下肚，難道要犧牲民眾健康，等廠商申覆後再公佈嗎？
國民黨“立委”羅廷瑋表示，臺中市政府的實驗室是經過臺當局“食藥署”認證，因此他發函臺行政機構食安辦公室，要求今日下午5時前回復檢驗報告，並須註明檢驗方法、單位、批號、日期、肉品取樣點、肉品部位、偵測（定量）極限值及檢驗結果等可供追溯的訊息。
“藍委”廖偉翔指出，選舉過後，臺當局和各縣市應共同攜手為食安把關。沒想到，王必勝卻把盧秀燕當假想敵，王的發言不是合格的“次長”。為瞭守護官位，甘願淪為“朝廷鷹犬”、攻擊縣市政府，令人遺憾。
“藍委”徐巧芯則說，臺中市政府2日公佈前，有通知臺當局驗到瘦肉精，換來的是臺當局暗示不要公佈。王必勝說要謹慎處理，卻是壓案，民眾如果買到、吃到，誰要負責？她嘲諷王必勝，“小孩DNA驗出來是你的孩子，難不成還要跟原配討論嗎？王必勝應該很有經驗啊”。徐巧芯認為，臺當局將盧秀燕當頭號公敵，無所不用其極。這樣的蓋牌，就像高端疫苗黑箱一樣。
民眾黨立委張啟楷則說，不該苛責維護民眾權益第一線的食安基層公務人員。年節將近，傳統市場即將休市，瘦肉精議題持續延燒，令市井小民人心惶惶。臺當局與各縣市應放下爭執，並以科學為依據，請公正第三方檢驗查清。（海峽導報記者 林靜嫻 整理報道）
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