兩岸新聞
增進交流/臺青繼承巧媽手藝 乘搭大陸電商快車
左圖：臺青張右昇把杭州富陽當地的葡萄融入臺灣糕點，頗具創意。\受訪者供圖；右圖：張右昇傢族制作的臺式糉子、鳳梨酥、牛軋糖等別具風味。 “我覺得兩岸交流的形式是可以豐富多彩的，所以我希望通過‘臺灣味道’為兩岸融合做一點小小的貢獻。”在浙江杭州的富春江畔，來自臺灣彰化的“90後”青年張右昇將大陸食材與臺灣糕點傳統制作技藝進行有機結合，搭乘上大陸電商發展的快車，不僅讓更多人品嘗到地道“臺灣味道”，同時
拓展業務/開設“觀光工廠” 融合美食文旅
圖：臺青張右昇團隊進行電商直播，拓寬銷路。 “春節期間在臺灣參觀瞭很多傢‘觀光工廠’，很有啟發。我們準備借鑒他們的模式，把富陽工廠也改建為一傢‘觀光工廠’，把臺灣美食和文旅進行結合，讓遊客不僅能在這裡品嘗到‘臺灣味道’，還可以在這裡親手學習制作臺灣美食。”張右昇向大公報記者描繪瞭未來的發展藍圖。 據介紹，目前占地800多平方米的觀光互動區域已裝修過半，今年端午節前將正式投入運營。“以後遊客來瞭
