圖:洪灣中心漁港海鮮零售市場內熱鬧非凡。
作為珠三角海洋面積最大、島嶼最多、海岸線綿長的海濱城市,珠海具有“靠海吃海”的天然優勢。最近,珠海海洋牧場規模化養殖實現首次產出,首批優質金鯧魚銷往香港,一幅幅珠海現代化海洋牧場“施工圖”正轉化為“實景圖”。
在珠海蜘洲列島的海洋牧場內,4萬斤金鯧魚陸續從網箱中轉移至魚運船,並於24小時內送上餐桌,讓灣區市民嘗到“頭口鮮”。“金鯧魚耗氧量大,能成功養殖的地方,水質條件往往較好。”廣東大麟洋海洋生物有限公司技術負責人吳俊表示,相比傳統網箱粗放式養殖,現代化海洋牧場的深水網箱規模化養殖極大改善瞭養殖條件,提高瞭金鯧魚的數量和質量。“這裡的金鯧魚口感好,品質接近野生,非常受市場歡迎,本次起貨的全部金鯧魚在2天內便售出。”來自香港的采購商劉先生表示,本次漁獲將全部售往香港。
此前,珠海新建成“粵港澳大灣區海產品交易中心”,發揮“港珠澳大橋經貿新通道”建設的輻射帶動作用,加快打通“鮮活產品大橋通道”。“港珠澳大橋經貿新通道為交易中心海鮮產品提供瞭進入港澳市場以及國際市場的‘捷徑’。”珠海洪灣中心漁港發展有限公司總經理范琳桀表示,大灣區海產品交易中心的海鮮可在2小時內抵達香港,再送往全球每一個角落。
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