“一帶一路”故事/“一帶一路”茶飄香 一枝一葉暖人心

　　圖：福建安溪茶文化海外推廣大使何還珠在製茶。\受訪者供圖

　　2023年是“一帶一路”倡議提出十周年，隨著“一帶一路”經貿合作的不斷深入，茶作為重要的文化傳播媒介，逐漸成為推動文明交流互鑒的重要載體。隨著茶葉貿易的進一步擴大，不少中外人士將茶文化推廣到世界各地，成為“茶使者”，有中國茶師開辦茶師非遺傳習所，將傢鄉茶文化推廣到世界各地，與“一帶一路”沿線國傢開展瞭400餘場線上線下交流活動，也有老撾青年赴華留學愛上喝茶，將喝茶習慣帶回國，將自傢變成茶莊推廣中國茶道文化。\大公報記者 蔣煌基、譚旻煦

　　福建安溪鐵觀音世傢出生的“80後”何還珠，同時也是安溪茶文化海外推廣大使。她所創辦的安溪鐵觀音女茶師非遺傳習所，匯聚瞭全世界50多個國傢和地區的400餘女性專傢導師、理事成員、學生學徒，成為中國烏龍茶“一帶一路”傳播“她力量”的代名詞。

　　何還珠在工作中發現，安溪的製茶大師一直以來都是男性，而女性在安溪茶產業中的作用還未被充分重視。“女性在安溪茶產業系統占比超過70%。”何還珠萌生建立一個女性茶人公益組織的想法。

　　2019年3月，安溪鐵觀音女茶師非遺傳習所正式落地，這是全國茶葉領域第一個以女性為主體的傳習平臺。“從傳習所成立到海琳達到來，我們已經培訓瞭30多個國傢和地區的學生。”何還珠頗為得意地告訴大公報。

　　讓傢鄉鐵觀音走向世界

　　其實，傳習所26位專傢導師，有15位來自其他國傢，如丹麥、澳洲、美國、德國、新加坡等的茶葉組織負責人，也在美國矽谷成立瞭女茶師傳習工作站。至今，傳習所已重點與“一帶一路”沿線國傢開展瞭400餘場線上線下交流活動。

　　“我生在茶鄉，真正讓自己帶著幫助傢鄉茶走向世界的使命，是始於2009年第一次接觸無我茶會。”何還珠說。無我茶會是一種生活的部分，也是一個純粹的茶與茶對話的國際組織。2017年何環珠代表福建農林大學帶隊參加第16屆國際無我茶會，其間提交申請並為安溪爭取到第17屆國際無我茶會舉辦地。2019年，30多個國傢的1000名茶友因茶會齊聚安溪，以茶為媒帶動推廣與交流。

　　好東西要和老撾親人分享

　　何還珠的傳習所，也以此契機，邀請國際專傢學者，開展20多期無我茶會培訓，吸引瞭來自意大利、俄羅斯、韓國等多個國傢和地區的國際生。

　　老撾青年王偉來中國四年，從一開始不理解為啥中國人喜歡喝茶，到現在不僅自己喜歡上喝茶，給傢人朋友帶茶，還連自己傢都變成瞭“茶莊”。“從茶葉中，我感受到中國人的熱情”，王偉說，現在自己非常願意通過各種各樣的方式介紹中國茶。

　　在中國，王偉報名瞭一些與茶有關的興趣班，開始瞭對茶相關知識的學習。現在，她已經懂得瞭一些茶葉的分類，“普洱茶、紅茶、綠茶、白茶我都喝過一些，最喜歡的是紅茶”，她還謙虛地說，“自己學得不好，還不專業”，但其實不僅自己學會瞭沖茶，還教會瞭在老撾的媽媽如何沖泡中國茶。

　　王偉說，隨著她對中國茶的瞭解，她越來越喜歡中國茶，她說，不記得是從什麼時候開始，她回傢給傢裡人帶茶，給朋友帶茶，她覺得這樣的好東西要和親人朋友分享，“這也是中國茶文化的一部分”。