圖:8日,深圳首個以港風港味為特色的雙創夜市街區——“小港夜”正式開業,現場人潮湧動,座無虛席。/大公報記者郭若溪攝
華燈初上,霓虹璀璨。7月8日,深圳首個以“港人港企港品牌.港風港味港潮流”為特色的雙創夜市街區——“小港夜”正式開業。傍晚7點,不少市民遊客從四面八方趕來“嘗鮮”,升騰的“煙火氣”激發瞭夜間消費新活力。“小港夜”位於鹽田區沙頭角鹽田國際創意港,約1萬平方米的場地引進瞭近40傢港風商戶及200多款特色美食、文創商品。“小港夜”創始人港青廖傢婷從香江情懷中看到商機,“希望通過文化消費新場景,將創意港打造成鹽田的‘網紅’打卡點和深港潮流青年聚集地。”/大公報記者 郭若溪深圳報道
走出地鐵8號線沙頭角站,循著人群前行,很快便來到瞭熱鬧的“小港夜”。港風霓虹燈招牌五光十色,40多個被創意改造的貨櫃林立於此,滿滿的煙火氣,讓人一秒穿越入“港”。不一會,成排的小吃攤上開始冒起熱氣,咖喱魚蛋、雞蛋仔、雲吞麵、港式甜點等一應俱全,瀰散著香味讓人食指大動。
隨著近幾年國潮的興起,越來越多的年輕人愛上“港風”這種復古的chic感(時髦感)。“我是在線上被‘種草’,專程線下‘打卡’,真的很有氛圍!”從南山專程趕來的錢女士表示,這裡港式美食、歌曲演藝很有特色,甚至還有以樹木為背景打造的3D全息投影燈光秀,提供沉浸式體驗。
“95後”港青團隊創意改造貨櫃
語氣幹練、眼神堅定,舉手投足間充滿幹勁……初次見面,“小港夜”創始人廖傢婷就讓人感受到港青創業的勇氣和純粹。“我們希望通過文化消費新場景將創意港打造成鹽田的‘網紅’打卡點和深港潮流青年聚集地。”廖傢婷介紹,“小港夜”是一個集“港風港味港生活”文化餐飲、夜經濟創意市集、演藝經紀活動於一體,美食、娛樂、休閑、消費品牌孵化創意辦公的場所,也是沙頭角深港國際消費合作區首個社區+街區+園區“三區合一”網紅商業IP。
廖傢婷所在的創業團隊是一群來自香港的“95後”和“00後”。“團隊雖是初創組合,背景卻很多元化,有來自傳媒、運營、貿易等領域,分別負責設計、演藝和招商等方面。”香港知專設計學院畢業的廖傢婷在團隊中負責港風元素的創意設計,最初選擇對貨櫃進行創意化改造就是她的想法。為瞭更好地體現港風特色,她在霓虹燈、廣告牌、字體色彩等設計上,都融入瞭經典的香港元素,以喚起對那個年代的記憶。
“我覺得很多內地朋友是從電影和音樂中瞭解香港,因此除瞭港式美食,‘小港夜’還有港風金曲、舞蹈等精彩的節目表演和音樂演出,每周末則會播放香港電影,以體現港風文化的獨特魅力。”廖傢婷補充道。
全周期服務 幫扶港青創業
廖傢婷表示,他們是今年年初疫情開放後,才來沙頭角創業,綜合考察發現創意港這裡能提供平臺和資源,非常適合創業,所以就將第一個孵化的項目落在瞭這裡。“項目啟動時正趕上深圳放開地攤經濟的契機,從立項之初就得到鹽田區、街道,主管部門的大力支持,給予瞭保姆式的護航,所以也非常感謝他們。”
記者瞭解到,“小港夜”運營方不僅免去大傢在集市裡擺攤首月的攤租、水電等費用,還為香港有志青年提供拎包辦公入駐服務,通過專業指導和培訓,做好全周期的就業創業服務,為他們的創業旅程註入活力。
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