暑期來臨,夜食、夜購、夜遊、夜娛成為不少人消暑休閑的選擇。夏日夜間經濟新業態、新場景日益豐富,不僅為遊客和居民帶來新體驗,也激發瞭更多消費需求,釋放出更大市場活力。
相較於時間充裕集中、空間距離選擇多樣的節假日消費,日常消費更多是在人們工作的“8小時”之外。據統計,有的大型商場每天18時至22時的銷售額超過全天的一半。商務部城市居民消費習慣調查報告顯示,60%的居民消費發生在夜間。對夜間經濟精耕細作、推陳出新,對促進和保持消費旺盛趨勢,能夠產生積極作用。
近年來,在各方面政策持續助力下,夜間經濟乘勢而熱,呈現出百花齊放的特點,同時也出現同質化經營、特色不夠鮮明、產品服務類型單一、跟風照搬等現象。要讓夜間經濟不僅在節假日消費中展現亮色,而且更好融入日常生活更吸引人,還需不斷開發拓展新業態,打造新場景,玩出新花樣,塑造值得到此一遊的“新夜態”。
人間煙火百態,如何與其他地方不一樣?首先是轉變“人有我有”的思維,著力在“人無我有”上做文章。
夜間經濟是經濟,也是生活。它從側面折射出一座城市、一個地方的魅力與活力。與過去吃吃喝喝的餐飲消費、買買買的購物不同,人們對夜間消費有更多期待,如場景兼具傳統與時尚、體現潮流和創意等。豐富多元的“新夜態”有助於遊客感知當地文化,沉浸式體驗當地生活方式。天津市社會山的城南往市國民主題街區近期以“職場消費”為主題打造“職場辦公市”,並融合瞭文化展覽、藝術表演、休閑娛樂等業態,別有一番風味。
“新夜態”並非“他者”,其實就源自本土。“新”“老”字號互相成就,各種業態各美其美,隻有植根於當地人文歷史之中,並與多重業態疊加,才能發展壯大。如依托夢唐閣、“風起洛陽”等沉浸式體驗新場景,洛邑古城以“仿真式實景+沉浸式劇情+遊戲式互動+體驗式消費”的創新運營模式,讓夜晚的景區好看又好玩,也更好地滿足年輕群體消費需求,令人流連忘返。
打造不一樣的“新夜態”,貴在堅持“人有我優”。對此,需要各方齊發力,一方面是資源整合、精益求精,提供既符合現代審美需求又呈現風味風俗風貌的優質產品;另一方面是培育夜間消費良好生態,倡導誠信為本、依法經營、清潔綠色,打造更優消費環境。東北燒烤、廣東糖水、鐵板魷魚、現撈熱鹵……在珠海夏灣,天南海北的美食匯聚一堂,雖多樣喧鬧卻井然有序,讓慕名前來的遊客耳目一新、安全放心。
越貼近生活,越顯活力。在或明或暗的燈光裡,我們可以體驗市井歡愉,覓得夏日清涼,也可以觸摸城市發展的新動脈,共享期待已久的美好生活。隻待夜幕降臨,華燈初上,美味與美景相融,歷史與人文交織,城市便升騰起濃濃煙火氣,多姿多彩的“新夜態”讓夜色更動人。 (本文來源:經濟日報 作者:於中谷)
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