央視網消息:這兩天,廣西防城港東興市一萬多畝的“紅姑娘”,也就是紅薯迎來大豐收。現在,總臺記者楊祉禛就在其中一個采收現場,馬上來連線她。祉禛你好,我很好奇,當地為什麼把紅薯叫做“紅姑娘”?另外,今年當地紅薯的收成怎麼樣啊,趕快給我們介紹一下。

  總臺記者 楊祉禛:好的主持人。我現在就是在廣西東興市江平鎮江龍村的紅薯種植基地,我身後有非常多的農民正在進行今年第一波紅薯的采收工作。大傢可以看到,這裡的紅薯相比於一般的紅薯來說,表皮顏色更鮮紅,而且形態比較修長,所以當地人比較喜歡把它叫做“紅姑娘”。

  別看這些“紅姑娘”長得這麼漂亮,實際上它的種植環境是一片含堿含鹽的沙地,也就是我們常說的鹽堿地。因為鹽堿地的高鹽度對於大部分作物的生長都是非常不利的,所以這一大片土地原來都是處於丟荒狀態。直到幾年前,基地通過滅荒復耕、改良復育的形式,讓這片土地成為瞭可以種植鹽堿地特色農作物的土地資源。紅薯本身耐酸堿性比較好,又適合在沙質土壤種植,所以當地開始在這片鹽堿地上推廣種植“紅姑娘”紅薯。同時為瞭提高土地的利用率,基地開始采用水稻、紅薯輪作的種植模式,像現在收獲的這批紅薯就是在去年10月份種下的,現在采收完後就會開始種水稻,這樣一年可收一季紅薯和一季水稻,實現瞭冬閑田的充分利用,同時還能提高土壤的肥力。

  而且,鹽堿地土質比較疏松,少有蟲害,透氣性比較好,紅薯就能充分吸收深層地下水中的豐富礦物質與微量元素,鹽堿沙地反而成為瞭紅薯的福地,種出來的紅薯口感更加香糯粉甜,表皮也顯得平滑幹凈,產量也比較高,畝產可以達到3800斤左右。這些擺好的就是剛剛蒸好的紅薯,我前面也嘗過,這個紅薯的口感是粉粉糯糯的,特別香甜,真的特別好吃。

  也正是因為粉糯香甜的特性,每到采收的季節就有大批的客商前來訂貨。你看現在這邊工人們正在將剛剛采挖出來的紅薯進行分揀、打包、裝車,之後會通過線下和線上雙渠道銷售的方式,銷往廣西區內乃至全國各地。基地有瞭收益,村民們自然也跟著增收瞭。村民除瞭可以拿到土地流轉的費用,還可以選擇到基地務工。可以說,小小的“紅姑娘”果實成瞭當地村民增收致富的甜蜜產業。

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