洗碗機在中國到底有沒有未來？
當一傢人開心地“炫”完晚飯，面對一桌子的杯盤狼藉，
“誰來洗碗”的鬥爭正式打響。
洗衣服，咱都用洗衣機，
但為什麼大部分中國人洗碗，還不用洗碗機呢?
明明洗碗機比手洗更幹凈，更省心啊!
在美國，洗碗機的傢庭普及率超過瞭80%， 而在歐洲國傢，可以達到60%—70%。
連房屋面積較小，遍地“獨居”“一人食”的日本， 洗碗機普及率也能夠達到30%。
但，中國的數據是3%。
洗碗機就像是神秘人，人人都聽過，但在大部分中國傢庭中，你很難見到它的身影。
據統計，我國居民平均每百戶，洗衣機擁有量為96.7臺， 而洗碗機的平均每百戶擁有量，僅為2.2臺。
這麼一算，洗碗機在我國還有高達40倍的增長空間。
我仿佛看到一隻招財貓搖著手說：紅海藍海，星辰大海，錦鯉顯靈，紮堆發財，
可，真的是這樣麼？
其實早在上世紀80年代，洗碗機就已經進入中國市場，比油煙機和洗衣機還早。
但從時間跨度來看，洗碗機的普及速度並沒有跑起來，為什麼會這樣呢？
有人說是因為“水土不服”，洗碗機從歐美傳過來的時候，大腦裡儲備的還是西方人的餐具和食譜。
第一批“吃螃蟹”的人，把筷子和大海碗，塞進刀叉盤子的標準格，
平常習慣瞭處理輕食，忽然遇上淀粉勾芡，拔絲地瓜，
洗碗機傻眼瞭，這題超綱瞭吧？
最直接的結果就是，洗不幹凈。想洗幹凈？得先自己用水沖一下。
也有人說是安裝麻煩，國外的建築商蓋房子的時候就會把廚房裡，洗碗機的地方提前留出來，上下水也會留好。
買瞭洗碗機，隻要裝上就好。
但中國的大部分小區樓盤是沒有做相關設計的，需要自己改水電，做預留， 如果裝修的時候沒有準備好，後期二次改造會很麻煩。
但這些是根本原因麼？
咱穿越回去，感受一下80年代的物價，一斤米大約一毛二，一斤豬肉大約九毛五左右。
而一臺洗碗機，要1000多快錢。
對勤勞的中國用戶來說，能自己動手的事為啥要花錢，更何況是花費一傢人好幾年的積蓄。
所以當時的洗碗機市場上雖然一時活躍，一下子湧現出萬傢樂、水仙、京美、意百納等多個品牌，但其實都很難賣出去。
產品滯銷，生產廠傢陸續停產，洗碗機在中國碰瞭壁。
其實吧，洗碗機最開始在國外的普及率也並不高。
1850年，一個叫喬爾·霍頓的美國人，發明瞭世界上第一臺木制洗碗機。
需要自己手動轉動手輪，讓水沖洗碗碟，操作費勁，清潔效果也不好。
1886年，蒸汽船發明人John Fitch的孫女——Josephine Cochrane約瑟芬·科克倫女士，作為當時的社交名媛，特別喜歡開party。
用自己的寶貝收藏——好看的瓷器餐具，招待朋友。
但是，這些餐具難清洗還容易碎。於是她發明瞭由水泵、銅鍋爐和轉輪組成的機械式洗碗機。
通過水泵噴出熱水，噴灑在轉動的碗碟上，這種“噴淋式洗碗”大大提高瞭洗碗的效率。
美國人發明瞭洗碗機，但真正讓洗碗機走向世界的卻是德國人。
1929年德國美諾（Miele）公司制造出歐洲第一臺電動傢用洗碗機，將洗碗正式推向瞭工業化。
1978年，美諾公司制造出瞭世界上第一臺微電腦控制型洗碗機。
越來越多的洗碗機，逐漸進入西方普通傢庭，拯救瞭一代又一代不想洗碗的“懶人們”。
隨著經濟飛速發展，越來越多的傢電品牌，也開始加入瓜分這塊“懶人經濟”的大蛋糕。
他們開始瞄準中國市場，開發出更加本土化，能夠迎合我們中國用戶飲食習慣的洗碗機產品。
而對於咱中國用戶來說，許多人在裝修階段或者老房子的二次改造，也會去有意識的考慮，或者規劃洗碗機的安裝位置。
我們糾結的問題，從單一的“裝”還是“不裝”。
具象到“洗碗機費水麼?”“洗碗機費電麼?”“洗碗機能洗幹凈麼?”
“洗碗機如何使用?”“洗碗機如何擺放?”“選嵌入還是選水槽？”“裝一臺，還是裝兩臺？”
嗯，人類的悲喜各不相同。有的答案是確定的，比如洗碗機比手洗要更幹凈，現在很多洗碗機都是采用高壓旋轉噴淋臂。
噴射出高壓水流，水流溫度在50℃～70℃左右，與洗滌劑混合，對碗盤表面進行沖刷洗滌。
最後利用烘幹系統把餐具烘幹，取出來就是幹爽的餐具，360°無死角。
而且洗碗機不怎麼費水，甚至比手洗還要節省水。 一般洗碗機都會分幾次進水，每次進個3升左右。
並且一些步驟是循環用水，並不會像手洗時那樣，一直開著水龍頭嘩啦啦。
洗碗機雖然用電，用得也不算多。
雖然它一洗一個小時，但隻有在把水加熱到適當的溫度這一步，才是最耗電的， 一般洗碗機工作一次，消耗還不到一度電，真不是“電老虎”。
而有的答案，可能還需要多方協助，八方支援。
我們很開心地看到，許多品牌都在制定越來越完善的售前安裝服務和售後服務。
但也要面對，現在的洗碗機價格，依舊是線下整體均價突破7000元，線上均價逼近4000元。
而在使用體驗上，洗碗機不是一臺麻將機，往裡一推就能搞定。
大部分洗碗機需要先沖掉附著物，再歸類碼齊，而且很多東西，人傢洗碗機不查收。
比如說，雕花的玻璃杯，鑲金邊的餐具，送進去是藝術，取出來是“樸素”。
有人傢裡的洗碗機安裝後就閑置，成瞭會發光的“碗架”，也有的人買完就真香，“後悔裝晚瞭”。
是洗碗機適配瞭我們的生活習慣和節奏，還是需要我們去“習慣”擁有洗碗機的生活？
所以，你覺得洗碗機在中國有沒有未來呢？
2022年我國的洗碗機整體規模189.7萬臺，市場零售額達到瞭102.5億元，零售量同比下降瞭2.8%，但零售額同比增長2.9%。
也許未來的某一天，洗碗機也能像洗衣機一樣，走進千傢萬戶。
畢竟，誰會喜歡刷碗呢？
我們推著科技前進，也在改變生活的樣子。
（文章來源：在傢ZAIJIA，如有問題請立即聯系）
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