古人以細膩的筆觸繪出千裡江山
也描摹出世間百態
三個看點 帶你認識閘口盤車圖卷
01
有圖為證！
我國自古水利興盛
在文化豐富、經濟繁榮的宋朝
農事生產也饒有活力
閘口盤車圖以“航拍”視角
展示瞭熱鬧的磨坊全景
畫面中的“二層小樓”
正是一座雙層“工”字脊殿堂式磨坊
磨坊內有一個雙層結構的
水流驅動臥式轉盤
中間較大的轉盤上層
放著巨大的磨盤
略小的轉盤上
放著篩面用的面羅
水磨是古代用水力驅動磨盤
用來磨面的機械裝置
它的出現大大提高瞭
糧食加工的效率和質量
閘口盤車圖以精準寫實的手法
描繪瞭水磨和面羅相關的機械構造
是目前我國發現
最早最完整的相關圖像資料
反映出我國當時科學技術的發達
02
各司其職！
糧食加工一條龍
磨坊的臺階前有一條河
兩艘船往來其間運送貨物
河對岸是一個斜坡
畫面下方橫架一座木橋
橋上的車或行或歇
負責將經水路而來的面粉
運送到城裡
在這些建築和道路間
是幾十個不停勞作的人
其中占畫面幅度最廣、人數最多的
是正在工作的農夫
他們有的在磨面、羅面
有的在引渡、趕車
......
主打一個忙碌又有序
遠遠看去
整幅畫簡直就是
一個分工明確、水陸並用的
半自動化糧食加工線
整幅畫雖然人物眾多
卻勾畫得細致生動
再現瞭宋代磨坊中繁忙的勞作場景
03
為什麼說它是“官方面粉廠”？
磨坊兩側對稱地分佈著兩座望亭
坐在裡面
可以“監工”磨坊裡的生產勞作
其中一座望亭裡
坐著頭戴幞（fú）頭的官員
案幾上擺放著文書
旁邊還站著一位官吏
幾個人看起來似乎是在“執行公務”
除瞭一眼認定“官方”的官吏打扮
畫中還隱藏著一些細節
幾位勞作的農夫身上
似乎有“紋身”圖案
這是宋代廂軍的特征
他們是承擔各種雜役的軍隊
根據種種跡象推測
這裡正是一座“官方”磨坊
宋代經濟繁榮
人口大量增長
出現瞭不少大城鎮
保證糧食充足供應
是穩定社會秩序的根本保證
因此糧食加工業也引起宋代政府的重視
甚至在多個城市設立水磨務
“掌水磑（wèi）磨麥，以供尚食及內外之用”
在水流的潺潺汩汩中
在車輪的吱吱呀呀中
在農夫的號子聲裡
在食客們的嬉笑聲裡
我們似乎又看到瞭千年前
古人富足的生活狀態
來源：央視新聞
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