“數字化帶動下的零售全新模式正在賦能全產業鏈，深刻影響並顯著提升零售效率，從而幫助零售行業實現高質量增長。”
12月18日，新零售服務綜合體火燒聯贏與胡潤研究院在北京聯合發佈《2023中國新零售白皮書》(以下簡稱《白皮書》)。胡潤百富董事長兼首席調研官胡潤在發佈現場表示，在數字經濟背景下，新零售商業模式成為零售業發展的必然趨勢。
零售業是全球企業傢財富來源Top5行業
《白皮書》提到，新零售是指通過互聯網、大數據、人工智能等技術手段，實現線上線下的深度融合，重塑零售業的形態和模式。
“零售業一直是全球十億美金級企業傢人數最多的前五大行業之一。按總財富來看，消費品和零售是今年胡潤全球富豪榜上總財富最高的前兩大行業，合計占全球十億美金企業傢總財富的20%以上。”胡潤表示，而年輕一代創業者熱衷新零售賽道。在去年胡潤U30中國創業先鋒近300位上榜者中，新零售成為企業科技、先進制造、教育之後的第四大賽道。
“從我們全球獨角獸榜來看，零售業是全球獨角獸企業顛覆的第四大行業，在金融服務、企業管理解決方案、醫療健康之後，零售業被顛覆得最多，其中以電商為主。在互聯網、大數據、人工智能等科技的推動下，零售業開始從傳統模式向數字化、智能化轉型。”胡潤稱。
他提到，最近最大的突破可能在跨境電商新零售，通過全面供應鏈+數字化的互聯網零售+國際快遞，取得快速發展。
Z世代消費對即時性要求更高
在消費潛力加速釋放的當下，《白皮書》關註到，今年以來地方政策密集出臺實施一系列恢復和擴大消費政策措施，滿足消費者多元化需求。多地結合自身資源稟賦特點，在優化傳統消費供給的同時，積極培育消費新業態、新場景，以消費升級引領供給創新，為消費市場增添瞭新活力，也推動瞭消費保持較快增長。
《白皮書》指出，從2023年的消費觀來看，居民對於品質升級的需求不變，但更重視真實需求；從消費結構上看，旅遊熱情高漲、健康仍是首要關註。根據調研數據，近五成受訪者未來一年計劃增加消費較多的是旅遊，其次是健康保健和黑科技電子產品，各有45%受訪者表示計劃增加。預計減少支出較多的是收藏和禮品。
《白皮書》顯示，從不同群體來看，Z世代(18-28歲)對即時性要求更高，喜歡探索未知，Y世代(29-43歲)註重體驗，X世代(44歲及以上)註重綠色可持續。
即時消費需求爆發推動即時零售蓬勃發展，即時零售正是消費體驗升級的產物。根據本次調研數據，近八成(78%)的受訪者表示即時零售高度滿足即時性和便利化的消費需求，並認為通過即時零售平臺購物時，能夠提升購物體驗和滿足自身的消費升級需求(75%)。
據中國連鎖經營協會預測，預計到2024年，即時零售相關市場規模將超過1萬億元。77%的受訪者也表示未來會增加即時零售平臺購物，為即時零售行業的發展提供廣闊空間和動力。
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