當地時間12月6日，聯合國教科文組織在博茨瓦納召開的保護非物質文化遺產政府間委員會第18屆常會上宣佈，將秘魯酸橘汁醃魚的制作工藝和意義列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄。
酸橘汁醃魚是秘魯美食中最著名的菜肴之一，是一種用檸檬醃制生魚的經典菜品，被秘魯民眾公認為最具代表性的當地飲食文化元素之一。（總臺記者 馬天靜）
微信小程序
微信扫一扫體驗
投稿
微信公眾賬號
微信扫一扫加關注
評論 返回
頂部
當地時間12月6日，聯合國教科文組織在博茨瓦納召開的保護非物質文化遺產政府間委員會第18屆常會上宣佈，將秘魯酸橘汁醃魚的制作工藝和意義列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄。
酸橘汁醃魚是秘魯美食中最著名的菜肴之一，是一種用檸檬醃制生魚的經典菜品，被秘魯民眾公認為最具代表性的當地飲食文化元素之一。（總臺記者 馬天靜）
發表評論 取消回复