自從八月以來，小編的臺州同事回傢次數都變得頻繁瞭不少（我們日常base 杭州）。
後來一打聽才知道，終於等到溫嶺開漁，她這是迫不及待回傢吃海鮮瞭。
就在8月6日，在嘹亮的汽笛聲和轟鳴的馬達聲中，溫嶺1441艘漁船整齊的朝著港口駛去。
這也意味著，為期三個月的休漁期正式結束！終於又能在餐桌上吃到最新鮮的海鮮瞭！
@臺州發佈
溫嶺這座城市三面環海，擁有近317公裡海岸線，海鮮資源超級豐富，僅臺州灣魚類就有200多種。
正所謂靠山吃山，靠海吃海。這裡的海鮮肉質細膩鮮美，有著“長三角第一鮮”的美稱。
“三鯧、四鰳、春鱸、夏鯔”的漁諺深入人心，什麼時候的蝦蟹最肥美，膏最多，每個溫嶺人幾乎都一清二楚。
如果不趁著開漁季來這裡好好多吃幾頓，簡直就是“暴殄天物”！
當然啦，這座城市才不是隻有海鮮！！
一口糯嘰嘰的嵌糕，一個香噴噴的泡蝦，再配上一碗熱乎乎的薑湯面。別忘瞭，這裡可是臺州！是浙江最豐饒的“小吃天堂”。
溫嶺還是中國大陸新千年第一縷曙光的首照地，上榜過中國“最美漁村”。
坐擁絕美海岸線，360°無死角看海，浪漫至極。
還有曾經火爆全網的打卡聖地，五顏六色的村莊像是打翻的顏料盤，如夢似幻。
關鍵是，交通也很便利！從杭州東站出發，最快不到2h就能到溫嶺！
還在等什麼，趕緊趁著開漁來這裡暢吃海鮮吧！！
近317公裡海岸線的小城
各種海鮮吃到爽！
/松門水產批發市場/
在溫嶺有這樣一個地方，最熱鬧的時間段，是晚上11點之後。
裝貨卸貨的聲音、吆喝聲、討價還價聲…是每天都會上演的“交響樂”。
松門水產批發市場，是臺州最大的海鮮市場，可同時容納2萬餘人來此交易。
這裡的黑夜宛如白晝一般亮堂，一箱箱的海鮮從漁船直接運到市場，有不少擺出來賣的時候都還是活蹦亂跳的！
市場裡有一股魚腥味，地面也比較濕滑（建議穿雨鞋或者防滑的鞋）。但在新鮮、豐富又便宜的海鮮面前，這些算得瞭什麼！
想吃什麼都可以自己挑，親自選最鮮活的蝦、最肥美的蟹…簡直太爽瞭！
小黃魚20元/斤、水潺18元/斤、梭子蟹65元/斤…海鮮的價格會隨著每日的捕撈量而浮動，所以買的時候一定要記得貨比三傢和討價還價！
如果想找傢店把買好的海鮮加工一下，推薦市場門口的友頭小炒店。
是開瞭很多年的老店，一盤菜收代加工費20元，出品穩定。除瞭海鮮還有一些溫嶺特色小吃，買完就直接下館子搓一頓，方便又省心。
/出海捕魚/
如果想盡情享受親自捕撈海鮮的快樂，不如直接包一艘漁船出海！
船可以去臺州東巴黎漁傢樂找，溫嶺當地的民宿也基本都會提供包船的服務（建議人數多一點，包船會比較好玩）。
把漁網投入海中，航行一段時間後便可以拉網。
活蹦亂跳的螃蟹，閃閃發光的帶魚，紅彤彤的章魚，還有各種形狀各異的海螺…拉上來的網子沉甸甸的，那一刻真的會感到豐收的喜悅！
還可以乘著船駛入海洋深處拍照，不用加濾鏡就可以get超藍的大海！
捕獲到的海鮮下船後可以直接送上餐桌！親手抓的，鮮美程度都會翻倍~
PS：暈船的朋友切記準備好暈船藥，海風大的時候會非常暈。
/拉完海鮮大排檔/
別看店名略奇怪，但它確實是溫嶺本地人最愛去的大排檔之一。
這傢店最有意思的點在於，它直接在大排檔裡，開瞭個市場。
海鮮種類多到讓人眼花繚亂，鮮活的蝦蟹養在水缸裡還在吐泡泡！整個餐廳的環境很幹凈，也不會有海腥味。
點菜都是明檔的，明碼標價，現點現做。海鮮就挑當季的點，做法可以聽服務員推薦，基本都不會出錯。
小編最愛的是蟶子和蟹，簡單蔥油一下就很好吃！還有傢燒黃魚，也是臺州經典名菜瞭。本地的朋友還推薦瞭巖蒜年糕，鮮美與糯嘰嘰在口腔中同時迸發！
除瞭海鮮區，店裡還有冷菜和熱菜區，大廳裡人聲鼎沸，很有煙火氣。人均¥200左右，這個價格，這個環境，也還算是蠻實惠的。
溫嶺不止海鮮！
美食遍佈大街小巷，滿滿古早味
/嵌糕/
嵌糕，絕對是溫嶺的美食代表，是漂泊在外的溫嶺人的鄉愁。
將現蒸的年糕壓扁，放入自己喜歡的菜肴，土豆絲、胡蘿卜絲、綠豆芽…小編最愛加油條碎，口感能豐富上不少。
隨後將年糕捏成一個大餃子的形狀，不過切記要留出一個口來，灌進一勺肉湯。這可是嵌糕的靈魂！！
軟糯的年糕是糯嘰嘰愛好者的最愛，每一口配菜都帶著濕潤的肉香。（很好吃，但真的半個就飽）
/薑湯面/
臺州人是非常愛吃薑的，自然也將薑融入瞭當地的面食文化裡。
湯底自帶辛辣味，喝一口感覺一股熱流從舌尖流到五臟六腑。
如果想更有特色一點，就來一碗雞子索面。
索面是溫嶺箬山制出的咸面，工序極其復雜，細如銀絲、軟滑但又不爛。
湯裡同樣有薑汁，吃完胃裡暖呼呼的，愛薑的人一定喜歡。
/薑汁核桃調蛋/
這也是一道非常有意思的甜品。薑汁、雞蛋、核桃和紅糖一同調勻，裝進小碗裡大鍋幹燒。
燉出來的雞蛋軟嫩，核桃脆韌，紅糖清甜，薑汁鮮辣，融合在一起的味道獨一無二。
大夏天喝出汗半點都不值得驚訝。
/烏飯麻糍/
制作烏飯麻糍，要先到山上采一種俗稱“山炒米腦”的嫩葉，將糯米在“山炒米腦”瀝成的葉汁中浸泡一天，再放蒸籠裡炊熟。
麻糍軟軟糯糯，帶著淡淡的清香。還可以往裡面加上噴香的花生碎和芝麻！
依山傍海的浪漫小鎮
彩虹村、石頭房，看日出也是一絕！
/石塘古鎮/
如果在溫嶺要找一個地方看海，小編首推石塘。
這裡是曙光首照之地，依山傍海、錯落有致的石屋，仿佛穿越瞭千年的時光，年代感十足。
我們可以在咸濕的海風中睡去，又自然醒來看海上第一縷陽光。
據《臺州府志》記載：“塘多泥築，少石砌者，惟此塘獨砌以石，故即以為全島總稱。”
住在這裡的漁民為防臺風襲擊，就地取材，開巖鑿壁，砌石屋、造石墻、鋪石路，從此在此世代以捕魚為生，安居樂業，怡然自得。
漫步在漁村之中，每一間石屋都是獨一無二的，像是極具粗獷美感的藝術品。
海浪拍岸的聲音與自然中的蟲鳴鳥叫交織在一起，在石屋的相襯下，一切都是那麼充滿故事感。
千年曙光園是石塘的必打卡點之一。新千年的第一縷曙光，便是照射在此。
兩支相對的碑柱高高聳立，如同兩扇豎起的門板，象征著新世紀的大門已打開。
這裡是看日出的絕佳之選，等待第一縷陽光灑向海面的過程，溫柔又治愈。
/七彩小箬村/
這是近年來，溫嶺石塘火遍全網的“彩虹村”——小箬村，它曾經上榜過中國最美漁村，有不少人都稱它為意大利五漁村的“平替版”。
走入漁村內，到處都是自帶馬卡龍色、糖果色、莫蘭迪色的建築，恍惚間還以為來到瞭夢幻的童話世界。
彩色石屋、石街、石巷、石級，構成獨特，錯落有致的房屋都被刷成瞭色彩，少女心滿滿，拍照很出片！
一路爬到山頂，還可以遠眺整座村莊。被大海包圍環繞著，與世無爭。遠處是出海歸來的漁船，亮著星星點點的燈光，一切都是無比靜謐而美好。
/對戒觀景平臺/
沿著濱海綠道走到底，便能走到對戒觀景臺，這裡可以360°無死角的看到石塘的全景！
之所以有這個名字，是因為整個觀景臺由一大一小兩個環形圍道構成，在空中看上去像極瞭一對戒指，關於愛情的美好寓意不亞於天涯海角！
別有“硐”天的世界級地質公園
爬上山頂一眼看盡兩座城市！
/長嶼硐天/
溫嶺最知名的，當屬這座自南北朝以來歷代采石遺址形成的石文化景觀——長嶼硐天。
它是世界上開采規模最大的石硐群，現有1314個形態各異的硐窟，被評為世界級地質公園。
長嶼因峰巒蜿蜒起伏，猶如海上一座狹長的島嶼而得名。
峭壁、石橋、壁畫、佛像、瀑佈、碧潭等景觀奇妙地聚集在一起，雖為人工，卻精妙的與自然融為一體，宛若天成。
每個山硐大小不一，硐門狹小，但走入其中瞬間便有一種豁然開朗的感覺。沿著石階一點點攀上頂部，俯視整座石硐，頗具氣勢磅礴的震撼力。
而且硐內還有一個熊貓館！裡面有兩隻熊貓，歡歡和姚欣。
比起人滿為患的動物園和熊貓基地，這裡顯然安靜不少，可以趴在玻璃前，認認真真觀察可愛國寶的一舉一動，發呆一下午。
/方山/
方山地處溫嶺與樂清的交界處，系雁蕩山八大景區之一。因山頂平直如砥，形如方盒，因而得名。
整座山層巒疊嶂，氣勢磅礴，但是爬起來真的一點也不累！
山間還有一條“天河”，河水清澈碧藍，倒影著藍天白雲，頗有幾分“小九寨”的感覺。
站在山頂仰望，方山面面都呈方形，就像一個堅固的古堡。不僅能將臺州、溫州兩地的美景統統盡收眼底，壯觀的東海日出、美麗的田園風光也都會如畫卷般呈現出來。
每年春天，山頂還會開滿成片茂密的杜鵑花，整座山頭都是明艷的紫紅色！
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