2023年海外華文教師研習班（安徽）結業

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中新網合肥10月24日電 (趙強閆然)2023年海外華文教師研習班(安徽)結業儀式日前在安徽黃山舉行，在為期兩周的研習中，來自19個國傢的60餘名學員通過課堂學習、實地考察和體驗，順利結業。

日前，2023年海外華文教師研習班(安徽)結業儀式在安徽黃山舉行。圖為學員們走進中國畫裡鄉村——宏村。黃山學院供圖

據安徽省僑辦僑務工作處處長李鴻雅介紹，華文教師是決定海外華文教育事業發展的關鍵因素，“海外華文教師研習班”是國務院僑辦一項品牌活動，旨在提升海外華文教師能力素質，推動海外華文教育高質量發展。

李鴻雅說，此次研習班課程內容設置豐富，針對性強，把理論教學和人文體驗相結合，體現瞭黃山學院老師們的專業、敬業。“我相信這些研習內容必將有助於各位學員增強中文教學技能，增進對中華優秀傳統文化、對大美安徽的瞭解和認知，希望大傢能夠繼續消化、吸收，在今後的工作中加以傳承、發揚。”

據介紹，本次研習課程安排針對海外華文教師教學工作實際需要設計，註重課程的實用性和教師綜合素質的全面提升。課程體系涵蓋華文教育教學、中華文化知識與體驗、當代國情專題、文化考察等模塊。

日前，2023年海外華文教師研習班(安徽)結業儀式在安徽黃山舉行。圖為在徽菜烹飪技藝專題課上，學員們體驗瞭徽州美食制作。黃山學院供圖

其中，中華文化模塊包含徽菜烹飪、徽文化專題、中國武術、中國書法、中華詩詞等專題。在徽菜烹飪技藝專題課上，學員們體驗瞭徽州美食制作。授課教師現場制作瞭一品鍋和臭鱖魚兩道特色美食，並為全體學員講解瞭徽菜的特點。演示教學結束後，學員們親手制作並品嘗瞭臭鱖魚。

黃山學院黨委書記李鐵范說，作為安徽省首批華文教育基地，該校將整合學校教育資源，充分利用黃山市文化資源優勢，積極承擔各級僑辦下達的工作任務，努力開展各項海外華文教育活動，為傳承弘揚中華文化、促進中外文化交流積極貢獻力量。“衷心希望各級僑辦給我校提供更多服務華文教育的機會，幫助我們增強華文教育的服務能力。”