阿爾加維，被陽光與海眷顧的“南歐寵兒”

“立秋後，夏天好像真的要過去瞭吧。”

當我們談起夏天的結束，言語間總會有一絲不舍。或許是夏天太過於熱烈美好，那些夏日限定的故事，永遠是那樣青春洋溢、明媚動人。

在葡萄牙，有這樣一個神奇的地方，能夠滿足你所有關於夏日的幻想：全年超300天的燦爛陽光☀，綿延200公裡的高品質海岸線🌊，讓人鮮掉舌頭的山珍海味🦐，越夜越精彩的濱海生活✨……

順著地圖一路向南，我們空降在歐洲著名的度假天堂——阿爾加維（Algarve）。在這裡，人們可以暫時忘掉內卷的生活，隻顧盡情享受就好。

很多人說，即便是再挑剔的旅行者，都能被阿爾加維折服。人們癡迷於阿爾加維的理由很簡單：陽光與海灘就是它的必殺技。

阿爾加維是被上天眷顧的寵兒。不誇張地說，這裡是歐洲氣候最好的地區之一！陽光幾乎全年全勤，冬季降水也不算多；由於其地形和地理位置，這裡受到瞭歐洲和非洲大陸、大西洋、地中海各種氣候的共同作用，夏天沒有酷熱，冬天不會寒冷，全年天氣皆是溫溫柔柔。

大自然的鬼斧神工，繼續在阿爾加維的海灘上玩出瞭花樣：從依偎在金色峭壁之間的細長沙灘，到怪石嶙峋中藏匿的小小海灣，隨便一個角落都是海邊大片的取景地。

 👉自西向東打卡絕美海岸線👈 

阿爾加維依海而生，陸地與海洋一路相隨，自西向東刻畫出截然不同的風景。

從西岸出發，在奧德塞希（Odeceixe）和薩格裡什（Sagres）之間，高聳的懸崖將阿莫雷拉 （Amoreira）、蒙特·克萊裡古 （Monte Clérigo）、阿裡法納（Arrifana）和卡拉帕泰拉 （Carrapateira）海灘悄悄深藏，多巖多浪的環境適合沖浪愛好者前來一戰。

經過葡萄牙西南端的聖維森特角（Cabo de São Vicente），海岸線向東部彎曲，大海變得不再洶湧澎湃，巖石被海浪沖刷成瞭不同尋常的古怪形狀。

繼續向東走，千萬別遺漏瞭拉各斯（Lagos）附近的佩達德角（Ponta da Piedade），你可以乘著小船在巖洞間穿梭，考察壯觀的海蝕地貌。

拉各斯與首府法魯（Faro）之間的海灘，則是國際遊客們的首選。這裡擁有大量酒店和優質度假區，娛樂活動五光十色，從北方前來避寒的遊客都愛的不行~

離不開夜生活？波爾蒂芒（Portimão）的羅查海灘（Praia da Rocha）、阿爾佈費拉（Albufeira）的加萊海灘（Praia da Galé）和歐拉海灘（Praia da Oura）以及維拉莫拉海灘（Praia de Vilamoura）都是你的主場！

在薩爾加多斯海灘（Praia dos Salgados）、聖拉菲爾海灘（Praia de São Rafael）和法雷西亞海灘（Praia da Falésia）等地，白天也能開展很多休閑活動。東部的清澈淺水總是溫暖而平靜的，躺在白色的細沙上曬太陽或者自制一個白沙雕塑，漫長的午後就這樣消磨過去，很放松不是嗎？

如果你想到無人的荒島上浪漫一番，那就去西亞法莫撒河口（Ria Formosa）乘船沿著海岸巡遊吧。葡萄牙領土的最南端巴瑞達島（Ilha da Barreta）有一片尚未開發的原始海灘，而東部的塔維拉島（Ilha de Tavira）上，還有一個專為天體運動者而留的保護區。

值得驕傲的是，阿爾加維除瞭發展捕魚和魚類加工外，絲毫沒有沾染工業的氣息。對自然的敬畏，讓當地的旅遊業實現瞭可持續發展。

話說回來，阿爾加維的好山好水，不僅是旅遊的金名片，還是美食的天然廚房。嘴饞的小葡當然不會忘瞭吃這件事！

和全世界的近海地區一樣，從海裡捕撈出來的活魚和海鮮是阿爾加維美食中的主要食材。當地的漁民會將各種鮮魚用炭火烤熟，蛤蜊、牡蠣、竹蛤和鳥蛤也都是用平底鍋煎過就吃，不讓調味品蓋過食材原本的鮮味。

如果你想像當地人一樣吃，不妨嘗試下葡式海鮮燉鍋（Caldeirada）；或是著名的卡塔佈拉納砂鍋（Cataplana），這道菜的秘訣是使用蟶子形狀的銅鍋，有助於保留菜肴的香氣。

在阿爾加維，你還可以品嘗到一種特殊的食物——鹽花（Flor de sal），它是一種鹽的結晶，能夠刺激人的味蕾，使食物的滋味愈發豐富濃厚，阿爾加維人會把它撒在鮮切番茄片上吃。

從沿海向山區走，美食選材上就出現瞭一些變化，山區的肉類美食顯然更為突出，如紅燒雞（galinha cerejada）、肉燉鷹嘴豆（cozido de grão），豬油玉米濃湯（xerém com toucinho）和醃香腸。

如果你還為甜品和酒水留瞭肚子，那小葡要給你鼓鼓掌瞭~阿爾加維是一個甜蜜的地方，盛產橄欖油、無花果、杏仁、橙子和蜂蜜，當地最知名的甜點名叫唐·羅德裡格（Dom Rodrigo），由蛋黃、糖和杏仁制成；著名的美德羅諾酒（Aguardente de Medronho），又被稱為“火水”，這款烈酒以草莓樹果實制作，“火水”烈如其名。

請相信阿爾加維的魅力，

這裡的快樂沒有夏日限定，

這裡的一切格外純真靈動。

阿爾加維，

大概就是每個人都向往的“極樂天堂”。