4款空氣炸鍋小吃食譜,金黃酥香,美味至極!色澤誘人,口感酥脆,大人小孩都愛不釋手。無需油炸,做法簡便,低卡又健康,美味升級。學會後,再也不用點下午茶瞭,自制小吃更香濃! 01     香辣烤薯角 食材準備:土豆 制作步驟: 1️⃣土豆切塊放入保鮮袋,加入1勺孜然粉+1勺辣椒粉+1勺食用油+適量鹽和黑胡椒,紮緊袋口搖晃,使土豆均勻裹上調料 2️⃣空氣炸鍋180度烤15分鐘,翻面再烤15分鐘即可 02     芝士烤牛奶 食材準備:牛奶500ml、蛋黃2個、玉米淀粉50g、白糖20g、芝士片 制作步驟: 1️⃣ 食材全部倒入鍋中,小火加熱攪拌均勻,不停攪拌至濃稠,倒入容器中冷藏3小時 2️⃣凝固後脫模切塊 3️⃣表面刷上蛋黃液,200度烤20分鐘即可 03    紫薯扭扭酥 食材準備:手抓餅、紫薯、牛奶、蛋黃、黑芝麻 制作步驟: 1️⃣紫薯蒸熟壓成泥加適量牛奶攪拌均勻 2️⃣手抓餅抹上紫薯泥,蓋上另一張手抓餅壓緊後切成長條,長條豎著對折捏緊,兩頭反向扭成麻花狀 3️⃣刷蛋黃液撒上芝麻,空氣炸鍋180度烤10分鐘即可 04     酥皮火腿卷 食材準備:手抓餅、火腿腸、蛋黃、黑芝麻 制作步驟: 1️⃣手抓餅切成如圖六份,火腿腸切段放在餅皮較寬的一端卷起 2️⃣火腿卷放入空氣炸鍋,刷上蛋黃液撒上芝麻,180度烤15分鐘即可

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