教你營養好吃的絲瓜蒸肉片，簡單好做，美味下飯，最後湯汁都不剩

一日三餐，的確是離不開吃，哪裡還有人能比中國人更懂得吃的？同樣一道菜，不同的大廚做出來的味道就不一樣，再就是僅是油的溫度不同，做出來的菜也會大不一樣啊。作為一個非常愛吃肉類美食的小吃貨，我自然是不會錯過美味解饞的絲瓜蒸肉片啦，香氣四溢，讓人越吃越想吃。

做好瞭的絲瓜蒸肉片一端上來時，一股濃濃的香氣撲鼻而來，勾起瞭肚子裡的饞蟲。就算光聞不吃，也能把人給饞倒，令人胃口大開，我能吃兩碗飯。接下來，我們就簡單地跟大傢說一說教你營養好吃的絲瓜蒸肉片，簡單好做，美味下飯，最後湯汁都不剩。

美味的絲瓜蒸肉片
食材：絲瓜、豬肉、桃園建民西瓜醬、蔥薑蒜、醬油、料酒、淀粉、蠔油、鹽 做法：1、把食材準備好，把絲瓜仔細洗凈後，刮去外皮，切成小塊，放入淡鹽水裡，浸泡一下；

2、接下來，把買來的豬肉仔細地沖洗幹凈，去掉血水等雜質，切成小片，放入幹凈的盆裡；
3、再往盛著豬肉的盆裡面，加入適量的料酒、醬油、淀粉和鹽，用手抓均勻，醃制一會兒；

4、接著，把蔥薑蒜分別處理好，去掉雜質之後，切成蔥花、薑末和蒜末；
5、然後把絲瓜擺放到蒸盤裡面，把醃制好的肉片放絲瓜上，澆上一點桃園建民西瓜醬，撒些薑末和蒜末，放入蒸鍋裡面，蒸熟後取出來，撒些蔥花；即可；